天冷喝點雪梨湯-tft每日頭條

天冷喝點雪梨湯

美食更新时间:2025-03-14 19:56:08

秋冬交替之際，多給家人喝這湯，清甜潤肺，孩子常喝不咳嗽！

秋冬交替，氣溫轉涼，換季時總是會感冒咳嗽，尤其是孩子們，在今年這種特殊的情況下，家長朋友們一定要注意，給孩子提高免疫力，盡量不要感冒或者發燒。這會有些幹燥，嗓子會發癢咳嗽，多給家人煲這湯喝，一鍋成本也不過幾塊錢，可以清熱降火，潤肺止咳。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）1

這湯就是雪梨銀耳蓮子湯，都說白色的食物是入肺的，這三種都是白色食物，梨不用多說，大家都知道，可以清肺潤肺，生吃脆甜多汁，煲湯清熱降火，蓮子也是非常有營養，含有蛋白質、鈣、鐵、維C等營養元素，有清熱去火，降壓等作用，再加上銀耳，一起煮湯，口感甘甜不膩，大人孩子都可以喝，煮上一大鍋，可以喝一天，隔三差五喝一次，孩子不咳嗽，安穩過冬天。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）2

【銀耳雪梨蓮子湯】

食材：梨1個、蓮子30克、銀耳15克、冰糖适量

做法及步驟：

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）3

第一步：食材準備好，都是常見的食材，做起來方便簡單。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）4

第二步：銀耳提前用涼水泡發，蓮子也提前浸泡開。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）5

第三步：梨洗幹淨，不用去皮，切成小塊，梨核不要切進去，煮梨水的時候千萬不要把梨核放進來。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）6

第四步：銀耳撕成小朵，越小越好，煮的時候容易出膠，蓮子把裡邊的蓮子芯去掉，不然會發苦，其實蓮子芯也是一味中藥，也可以用來泡水喝，有清熱去火的作用。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）7

第五步：把梨、銀耳、蓮子都倒入砂鍋裡。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）8

第六步：再放入适量的冰糖。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）9

第七步：加入适量的清水，蓋上蓋子，煮45分鐘左右，銀耳出膠黏稠了就可以了。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）10

時間到，銀耳雪梨蓮子湯就煲好了，甜甜的又不膩很好喝，全家老幼皆宜，秋冬交替之際，多給家人喝這湯，清甜潤肺，孩子常喝不咳嗽！

小提示：

銀耳不要泡的時間太長，銀耳非常好泡發，一般半個小時就可以了，随用随泡，時間長了會滋生細菌，不利于身體健康，蓮子芯會有些苦，但是有清熱去火的作用，也可以一起煲湯，吃不習慣的可以把蓮子芯弄出去。

天冷喝點雪梨湯（多給家人喝雪梨湯）11

我是花凝雨嫣，今天的雪梨銀耳蓮子湯的做法就分享到這裡了，希望這篇文章對您有幫助，感謝您的每一個贊和關注，感謝大家一直以來的支持！每天為您分享一道家常菜，每天定時更新，記得關注我哦！本文系作者原創，未經許可禁止轉載，盜圖及搬運！

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