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美味鮑魚家常做法

美食 更新时间:2024-07-16 22:16:26

美味鮑魚家常做法?主料:鮑魚6隻2人份、獨蒜少許、醬油(曬制)少許、花雕酒2茶匙、鹽少許;,我來為大家科普一下關于美味鮑魚家常做法?以下内容希望對你有幫助!

美味鮑魚家常做法(家常鮑魚做法)1

美味鮑魚家常做法

主料:鮑魚6隻2人份、獨蒜少許、醬油(曬制)少許、花雕酒2茶匙、鹽少許;

把鮑魚刷洗幹淨,去殼,去内髒。

把去殼的鮑魚打十字花刀。

加入鹽 花雕酒腌制大約十五分鐘左右。

把蒜切碎。

鍋中加少許油,下入蒜末爆香,加入鮑魚。

煎大約1分鐘左右,加入醬油。焖制五分鐘左右,翻炒一會。

翻炒過後,大約再焖制2至3分鐘左右,即可出鍋。

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