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牛肉和什麼菜包餃子好吃

美食 更新时间:2024-09-04 00:24:19

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牛肉和什麼菜包餃子好吃

牛肉和荠菜、包心菜、香菇一起包餃子比較好吃。

牛肉香菇餡餃子的做法步驟:牛肉剁碎加蔥版姜沫,生抽,一個雞權蛋,十三香,香油。

把香菇洗幹淨,做水準備燙香菇,先燙香菇腿,水開了後再放香菇,開兩遍左右撈出放涼然後擠水。

香菇剁碎放到肉餡裡,加面醬兩大勺,加兩小勺鹽,然後放少量香油攪拌。

和好的面蓋蓋子醒半個小時。之後就可以掐劑子,杆餃子皮。

把準備好的肉餡包起來,放在水裡煮開即可。

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