牛肉和什麼菜包餃子好吃?牛肉和荠菜、包心菜、香菇一起包餃子比較好吃 ,我來為大家科普一下關于牛肉和什麼菜包餃子好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
牛肉和荠菜、包心菜、香菇一起包餃子比較好吃。
牛肉香菇餡餃子的做法步驟:牛肉剁碎加蔥版姜沫,生抽,一個雞權蛋,十三香,香油。
把香菇洗幹淨,做水準備燙香菇,先燙香菇腿,水開了後再放香菇,開兩遍左右撈出放涼然後擠水。
香菇剁碎放到肉餡裡,加面醬兩大勺,加兩小勺鹽,然後放少量香油攪拌。
和好的面蓋蓋子醒半個小時。之後就可以掐劑子,杆餃子皮。
把準備好的肉餡包起來,放在水裡煮開即可。
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