烤肉特别好吃的做法?五花肉去皮,用牙簽在上面戳些小孔以便更好入味,下面我們就來聊聊關于烤肉特别好吃的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
五花肉去皮,用牙簽在上面戳些小孔以便更好入味。
大碗中放奧爾良烤肉料,用1:1的水沖開,放入生姜片、料酒、生抽調勻。
将五花肉放入用筷子按壓幾次,放料汁浸滿五花肉。
再蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜左右。
腌制好的肉放入預熱的烤箱200度20分鐘。
再翻身烤10分鐘即可出爐。
将烤肉切片。
擺盤,中間放些生菜。
腌制的湯汁加點糖熬制一下。
澆在上面即可。
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