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青椒炒蝦仁的簡單做法

美食 更新时间:2024-07-28 12:14:29

青椒炒蝦仁的簡單做法?材料:蝦仁100克、五花腩80克、青紅椒250克、蒜頭(去衣)15克、豆豉15克,鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量,我來為大家講解一下關于青椒炒蝦仁的簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!

青椒炒蝦仁的簡單做法(青椒炒蝦仁的烹饪方法)1

青椒炒蝦仁的簡單做法

材料:蝦仁100克、五花腩80克、青紅椒250克、蒜頭(去衣)15克、豆豉15克,鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量。

蝦仁洗淨;五花腩洗淨切粒,備用;青紅椒去籽洗淨,切去頭尾部位,開鍋煎至表皮有焦點出現,取出備用;開鍋下油,爆香五花腩,下蒜頭和豆豉爆炒,加入虎皮椒和蝦仁大火翻炒片刻,以鹽、胡椒粉調味即成。

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