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薄荷幹炒粉條

美食 更新时间:2024-07-29 16:24:27

薄荷幹炒粉條?主料:紅薯粉、豆瓣醬 輔料:生抽、蔥、姜、蒜、鮮薄荷适量、肉末 ,現在小編就來說說關于薄荷幹炒粉條?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

薄荷幹炒粉條(怎麼做薄荷幹炒粉條)1

薄荷幹炒粉條

主料:紅薯粉、豆瓣醬。

輔料:生抽、蔥、姜、蒜、鮮薄荷适量、肉末。

先将豬肉切末,加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉腌制。

薄荷洗幹淨備用。

準備好豆瓣醬少許。

鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜、豆瓣醬煸炒出香味。

放入肉末翻炒翻炒至變色。

放入生抽、白糖翻炒均勻。

放入粉條翻炒均勻小火炒3分鐘不要加水讓粉條用油焖熟。

放入薄荷翻炒。起鍋放味精、香油調味即可。

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