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酸豆角炒雞腎蓋澆飯

美食 更新时间:2024-12-27 06:06:53

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酸豆角炒雞腎蓋澆飯

青椒和紅椒,蒜頭。 切粒酸豆角切粒,裝碗用冷水浸泡 雞腎切薄片,加入少許鹽,料酒和生粉拌勻 熱鍋下油,大火炒至一分鐘,盛起來裝盤備用 鍋放油開大火,放蒜末,青椒,爆香, 放入酸豆角翻炒半分鐘 放入雞腎和指天椒,翻炒均勻 倒入少許鹽和醬油 出鍋前放少許醋即可,

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