人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

導讀：

除夕的風俗很多，這其中比較典型的就是守歲。守歲有兩個含義，年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，為的是延長父母的壽命。這個習俗，既是對如水逝去的歲月含惜别留戀，同時也是對即将來臨的新年寄以美好希望。在守歲的時候，一般都少不了果盤。

什麼樣的果子，适合擺上桌呢？除夕，6種“吉祥果”記得擺上，好吃不貴，寓意吉祥如意年年有餘。虎年吃什麼水果比較好，這裡給大家推薦6種，遇到的話可以提前囤一點，除夕的時候拿出來吃。

1、【車厘子】

櫻桃代表着美好的事物，而且顔色鮮豔，特别的好看，再加上它的英文名為cherry，意思就是珍惜。所以此時吃櫻桃是非常應景的，味道好還有美好的寓意。

挑選車厘子的方法：

1、主要是看它的顔色，我們要選擇那種深紅色或者是顔色偏暗紅色的，這種味道比較的甜。

2、車厘子的外皮，不能出現褶皺，拿在手裡稍微有些硬會比較的好，成熟過度很容易招蟲子。

3、看它表面的色澤，需要有光澤，尤其是車厘子底部果梗，應挑選綠顔色的，如果已經枯萎就不要買了。

2、【柚子】

柚子和“佑”同音，所以就有了佑子”的寓意，能庇佑孩子健康地成長，能使他們健康，寓意非常吉利吉祥，而且它還跟“遊子”諧音，祈求團圓、早日跟家人團聚的美好寓意，所以也值得吃。

柚子的挑選方法：

1、主要是看它頸部，要買那種扁圓形的，這種長得比較的勻稱，吃的時候水分更足，汁水也飽滿。

2、看它的顔色，我一般買柚子，都是買那種黃色的，因為青色的柚子，很多沒有成熟，吃起來很酸。

3、買的時候可以用手按壓一下，如果很硬實，拿在手裡也比較的沉，說明皮薄肉多，非常的新鮮，反之皮厚或者幹癟的就不要買了。

3、【蘋果】

蘋果的寓意有很多，我們大家最熟悉的就是取字面的諧音，平平安安。在新的一年到來之際，吃點蘋果象征着平安、祥和。

蘋果的挑選方法：

1、拿在手裡聞一下，一般新鮮的蘋果它是會散發出很濃郁的果香的，如果時間放得長，香味就會很淡。

2、看它的表皮，如果喜歡吃酸一點，可以選擇光滑一些的，如果摸着比較粗糙，那麼這個蘋果要甜一些。

3、注意蘋果的顔色，蘋果不是越紅越好，這樣的口感不清脆，最好是那種黃裡透紅，這樣吃起來才更甜。

4、【橘子】

每年我家裡都會買很多的橘子，橘子有吉祥如意，大吉大利，紅紅火火的意思，借橘字引申出美好，此外，桔字和吉字又很相近一般新春佳節大家都會互送橘子。

橘子的挑選方法：

1、橘子的挑選一般比較的簡單，先看它的外表，很多的橘子，從表面就可以看出來，表皮必須完整。

2、用手去捏一下，如果橘子的彈性很好，那麼這個橘子是值得選購的，如果橘子特别的軟，可能就已經壞掉了。

3、看橘子的葉子，有些是帶着葉子賣的，葉子比較的綠說明比較的新鮮，此外也可以聞聞它的氣味。

5、【甘蔗】

甘蔗甜度比較的高，而且有降火的作用，因為它長的是單獨一根，節數也比較多，有着“節節高”的寓意，此外甘蔗也寄托着人們希望長長久久、甜甜蜜蜜、安居樂業、幸福美滿的美好願望。

甘蔗的挑選方法：

1、直接看粗細，如果甘蔗粗細均勻，那麼這種是比較值得購買的，最好節和節之間有比較合适的距離。

2、另外在選紫皮甘蔗的時候，選擇皮澤光亮，挂有白霜，顔色越黑越好。尤其是顔色比較深的，越深說明甘蔗越老，越老則會越甜。

6、【桂圓】

桂圓，有甜蜜，團團圓圓的寓意。這個在除夕夜的時候也可以買一點，味道比較的甜，象征着以後的生活甜甜蜜蜜。

桂圓的挑選方法：

1、主要看它的外皮，如果外殼泛起少數白黴花，那麼說明這種就壞掉了，我們要買那種顆粒大、肉厚、形圓整均勻，外表看起來很新鮮。

2、也可以提前打開一個看看，肉核很容易分離、肉質比較的軟潤不黏手，這種品質是最好的，值得購買。

除夕，不管生活多麼拮據，6種吉祥果擺上，寓意虎年吉祥如意。這些水果不僅味道好，而且還有非常好的寓意，一家人在一起的時候，吃點水果，甜甜蜜蜜，團團圓圓，還是非常不錯的。

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