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烏雞怎麼吃有營養

美食更新时间:2024-12-24 07:27:48

烏雞怎麼吃有營養?烏雞山藥湯首先把烏雞處理幹淨放在水裡面大火煮開之後撈出來，然後再和适量的香菇紅棗蔥姜蒜火腿山藥一起放在鍋裡面煮，大火煮開之後再用小火煮一個半小時，最後加入調料味即可此食療方法具有補中益氣和養血的功效，适合于手腳發涼的女性，今天小編就來聊一聊關于烏雞怎麼吃有營養?接下來我們就一起去研究一下吧!

烏雞怎麼吃有營養

烏雞山藥湯。首先把烏雞處理幹淨放在水裡面大火煮開之後撈出來，然後再和适量的香菇紅棗蔥姜蒜火腿山藥一起放在鍋裡面煮，大火煮開之後再用小火煮一個半小時，最後加入調料味即可。此食療方法具有補中益氣和養血的功效，适合于手腳發涼的女性。

香菇烏雞湯。把烏雞處理幹淨放在鍋裡面加入水腌過雞就可以了，然後放入蔥和姜燒開之後再放入醋料酒去腥，這樣能促進鈣質溶出，然後再加入香菇和蟹味菇，用小火一直把其煮熟爛為止，最後加入鹽和糖，此方法具有養心健體以及補中益氣的效果。

烏雞松茸湯。把幹松茸和筍尖放在溫水裡面泡開切成段，兩個香菇洗幹淨切成片，然後和處理幹淨的烏雞一起放在鍋裡面加入姜片香蔥，大火燒開之後，再用小火煲兩個小時，最後加入調料味。幹松茸具有健胃理氣化痰及防輻射的效果，能增強人們的抵抗力和免疫力。此食療方法能夠美容養顔以及提神醒腦。

猴頭菇烏雞湯。把猴頭菇洗幹淨放在水裡面浸泡兩個小時徹底的清洗幹淨，然後和烏雞放在鍋裡面加入姜銀耳紅棗，大火煮開之後再用小火炖兩個小時，最後加入調料味即可，此方法具有潤肺生津以及美容養顔的效果，同時也能滋陰補血以及延年益壽。

紅棗枸杞子烏雞湯。把烏雞處理幹淨放在開水裡面燙5分鐘撈出來備用，紅棗和生姜洗幹淨一起和烏雞放在鍋裡面，大火煮開之後再用小火煮三個小時，最後加入枸杞子，此治療方法具有益精明目以及補血養顔的效果，特别适合于皮膚幹燥以及身體虛弱的人群。

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