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如何防止蒸鍋上層滴水

美食更新时间:2024-12-28 05:39:56

如何防止蒸鍋上層滴水?要想防止蒸鍋上層滴水，我們可以用帶有窩行的鍋蓋，這樣上層的水蒸氣會順着鍋蓋流到邊沿處，從而自動流到鍋裡，這樣就能防止水蒸氣直接滴到蒸制的食物裡面，這種鍋蓋很常見，在超市或者鍋具店鋪就有售賣，下面我們就來聊聊關于如何防止蒸鍋上層滴水?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何防止蒸鍋上層滴水

要想防止蒸鍋上層滴水，我們可以用帶有窩行的鍋蓋，這樣上層的水蒸氣會順着鍋蓋流到邊沿處，從而自動流到鍋裡，這樣就能防止水蒸氣直接滴到蒸制的食物裡面，這種鍋蓋很常見，在超市或者鍋具店鋪就有售賣。

将食物放到蒸鍋裡面之後可以在上面蓋上一層食品級保鮮膜或者是陶瓷盤子，這樣就算蒸鍋上層滴水，也不會滴到食物裡面，要是已經開始滴了，那麼我們可以适量的增加蒸制時間或者是将食物上面晾幹一些再蒸。

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