自制紅糖糍粑簡單做法-tft每日頭條

自制紅糖糍粑簡單做法

美食更新时间:2025-03-06 16:52:04

今天跟大家分享紅糖糍粑做法，做法超級簡單，糍粑口味甜而不膩、口感軟糯，是超級解饞的小零食，它可以當早餐也可以下午茶，尤其是女孩子生理期可以多吃。

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）1

食材

糯米粉………………………200克

紅糖……………………………30克

開水……………………………50克

溫水………………………………适量

食用油…………………………适量

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）2

制作過程

1、紅糖塊裡放入開水，紅糖化開與水充分融合，放一旁備用

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）3

2、糯米粉中少量多次放入溫水攪拌，糯米粉成絮狀

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）4

3、下手揉面、揉到面團表面光滑、不沾手就可以

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）5

4、取一小塊面團在手上搓圓，用掌心按扁，這樣我們的糍粑餅就完成了

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）6

5、重複做法，做好的糍粑餅放在一旁備用

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）7

6、開小火，鍋中刷入薄薄的油，以此放入做好的糍粑餅

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）8

7、小火烙的表面變色，翻到另一面繼續烙

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）9

8、糍粑餅兩面烙的微微變色，用筷子夾出放入盤中

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）10

9、繼續在鍋中倒入紅糖水

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）11

10、放入烙好的糍粑餅，讓糍粑餅在紅糖水中洗個澡

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）12

11、把糍粑餅翻面，讓糍粑每個角落都占上紅糖水

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）13

12、開大火、收汁、汁液粘稠就可以了，關火

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）14

13、這樣我們的紅糖糍粑餅就做好了

自制紅糖糍粑簡單做法（解饞又好吃小零食紅糖糍粑）15

小貼士

糍粑是糯米做的，胃腸不适的朋友千萬記得要适量食用

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