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可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常

美食 更新时间:2025-01-18 08:28:07

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)1

如果要廚房小白做一道拿得出手的菜,想必首選就是可樂雞翅了! 做法簡單,味道鮮美,既能保留可樂的甜膩的香氣,又可以讓雞翅輕松裹上誘人焦糖色,可以說是一道衆人皆宜的“通殺款”菜式。 香甜的雞肉配上濃稠的醬汁,讓人食指大動,又是一道停不下嘴的下飯神菜!

By 非煮不可Fitcooker

用料

  • 雞翅中 400g
  • 生姜 适量
  • 可樂 适量
  • 老抽 1勺
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 白芝麻 少許
  • 蔥花 少許

做法步驟

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)2

1、雞翅兩面開花刀,便于腌制入味,姜切片。

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)3

2、拿一個大碗,倒入1勺老抽 2勺生抽 1勺料酒 1勺蚝油,攪拌均勻。

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)4

3、在料汁中放入适量姜片,将雞翅放入其中腌制30分鐘。

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)5

4、電飯鍋底鋪上姜片。

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)6

5、碼上腌制好的雞翅。

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)7

6、把腌料全部倒入電飯鍋,倒入可樂至沒過雞翅。

可樂雞翅怎麼做才好吃又簡單家常(教你做可樂雞翅)8

7、開煮飯鍵或焖菜鍵,出鍋後撒上白芝麻和蔥花即可。

小貼士

雞翅煮之前煎一下會更香~

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