花甲粉的用料
花甲一斤,鮮蝦半斤,金針菇150g,粉絲2把,線椒2根,小米辣幾個,大蒜1頭,小蔥1根
花甲粉的做法
步驟1
花甲加一點香油、鹽、适量水 養一會方便吐沙
步驟2
粉絲溫水泡軟備用
步驟3
大蒜剁成蒜泥備用 青紅椒切小段備用 放入碗中,澆上熱油 引出香味
步驟4
調碗料汁: 鹽 1小匙 糖 1茶匙 生抽2茶匙 蚝油 1茶匙
步驟5
鍋中依次放入食材
步驟6
煮開後,焖煮2分鐘即可
步驟7
撒點蔥花~
步驟8
配一杯肥宅快樂水 開心!❤️
作者:富貴鹹魚
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