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紅薯煮熟以後如何做美食

美食 更新时间:2024-10-21 06:23:25

紅薯煮熟以後如何做美食?原料:熟紅薯500克、杏幹100克、糯米粉100克、芝麻子2勺、澱粉一勺、鹽20克、砂糖兩勺 ,我來為大家科普一下關于紅薯煮熟以後如何做美食?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

紅薯煮熟以後如何做美食(紅薯煮熟了怎麼做好吃)1

紅薯煮熟以後如何做美食

原料:熟紅薯500克、杏幹100克、糯米粉100克、芝麻子2勺、澱粉一勺、鹽20克、砂糖兩勺。

紅薯切成1cm厚的輪狀,去皮,水洗,蒸至變柔軟,放入18cm深的鍋中,加上小麥粉、澱粉、鹽、牛乳一點一點地加入,攪成清膩的糊狀,分成10等分做皮。

杏幹切成小碎塊狀,與芝麻粉、澱粉一起加入混勻後分成10等分,作餡。

荞麥粉、糯米粉各100克,混合揉成面團,壓模蒸熟。

将粉用皮包餡入170度油中炸至黃褐色。

炒芝麻,在研缽中研碎,加入砂糖,做成芝麻糖。

盤子底部鋪一層芝麻糖,盛上紅薯餅,上面再撒上一層芝麻糖即成。

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