夏天就要到了,各路涼菜準備好了嗎?
老醋菠菜?拍黃瓜?拌拉皮?麻辣雞絲?想到夏天的餐桌上會有這麼多美味的涼菜陪伴我們度過,就會覺得人間值得啊。一道涼菜,一道熱菜,一點水果拼盤,一道蔬菜沙拉,一杯鮮榨的果汁,就是我們這個夏天的餐桌主旋律啦。今天要給大家帶來的就是老醋花生米,希望是大家喜歡的味道。
準備食材:花生、青椒、洋蔥、白糖等。
1、将準備好的青椒和洋蔥分别切成一個個小塊狀,留以備用。
2、準備一個空碗,加入适當量的食醋在其中。
3、再準備适當量的蚝油在其中,進行攪拌。
4、将準備好的白糖放在其中進行調味。
5、準備一點鹽巴放在其中,攪拌均勻。
6、将花生放在調好的調味料中。
7、将青椒塊和洋蔥塊放在其中,進行混合。
8、攪拌均勻,之後盛出來就好啦。
這就是今日份的涼拌菜分享了,希望它會帶給大家不同的餐桌體驗。
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