蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法-tft每日頭條

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法

美食更新时间:2025-01-16 16:39:31

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）1

蒜和粉絲真的是完美cp有木有？今天囡姐安利給大家的這道蒜蓉粉絲蒸扇貝讓不愛吃粉絲和大蒜的人嘗過之後都欲罷不能~欲罷不能~

By 沙小囡【豆果美食官方認證達人】

用料

扇貝 10個
龍口粉絲 1小把
大蒜 7瓣
味極鮮醬油 15克
蚝油 15克
鹽适量
雞精适量
白糖适量
小米辣 2個
小蔥 1根
油 20克

做法步驟

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）2

1、準備食材。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）3

2、粉絲用溫水泡軟備用。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）4

3、蒜切末，小米辣和小蔥切圈備用。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）5

4、扇貝用刷子刷淨。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）6

5、再用小刀将扇貝肉與殼分離。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）7

6、扇貝肉去裙邊和泥腸等，過清水沖洗淨，在用鹽抓洗幹淨。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）8

7、扇貝殼也要刷洗幹淨。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）9

8、粉絲瀝水撈出，用手卷一下放入扇貝殼中這樣不會橫七豎八的影響美觀。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）10

9、放上扇貝肉。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）11

10、用味極鮮醬油，蚝油，鹽，雞精，白糖調一碗料汁，攪拌均勻，自己嘗一下口味，鹹淡根據個人喜好調整就行。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）12

11、鍋裡放點油燒熱，将蒜末下鍋爆出香味炒至金黃。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）13

12、倒入調好的料汁。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）14

13、大火煮開至湯汁濃郁。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）15

14、在扇貝肉上澆上制作好的湯汁。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）16

15、撒上小米辣圈。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）17

16、上鍋隔水大火加蓋蒸5-8分鐘即可。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）18

17、出鍋撒适量蔥花。

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）19

18、上桌啦！

蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法（蒜蓉粉絲蒸扇貝）20

19、燒烤的時候就喜歡經常點這個呢！當然啦，愛吃蒜蓉粉絲的都不會錯過！

扇貝的營養功效

1.健腦。

扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2.健脾和胃

扇貝适用于脾氣虛弱，運化無力所緻的脘腹脹滿，大便溏洩，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症。

3.養顔護膚

扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉着。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚幹燥和瘙癢等皮膚損害。

4.抑癌抗瘤

扇貝具有效預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食兔肉哪裡最好吃
“怎麼可以吃兔兔.....太殘忍了！”“吃！從頭發絲er吃到腳趾拇er！”全重慶都曉得璧山人愛吃兔，還有無兔不成席的習俗，在璧山人的宴席上，紅燒兔、白砍兔，兔絲、兔丁、兔腦，等一道道美食都讓食客，口舌生香，垂涎三尺。來，是時候帶你開辟新天... 2022-12-27
美食湯圓煮多久才熟
湯圓煮多久才熟?新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右，下面我們就來說一說關于湯圓煮多久才熟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!湯圓煮多久才熟新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左... 2022-07-12
美食各種素菜炒一起怎麼做
很多小朋友有挑食的情況，讓很多家長十分頭疼，我家小朋友特别喜歡吃肉，不愛吃素菜，所以我想方設法做一些素菜給他吃。為了模拟肉的口感，我選了杏鮑菇，肥美厚實。這3樣素菜一起炒，比吃肉還過瘾，實在是鮮香開胃，難怪兒子愛吃！除此之外我還選用了洋蔥、... 2023-03-19
美食青椒炒香菇
青椒炒香菇?香菇水發後洗淨，用開水焯燙，撈出瀝幹水分，青椒洗淨、去籽、切塊；，現在小編就來說說關于青椒炒香菇?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!青椒炒香菇香菇水發後洗淨，用開水焯燙，撈出瀝幹水分，青椒洗淨、去籽、切塊；鍋内用少許植物... 2022-06-23
美食正宗日式肥牛飯
正宗日式肥牛飯?，今天小編就來說說關于正宗日式肥牛飯?下面更多詳細答案一起來看看吧!正宗日式肥牛飯準備好食材，洋蔥切丁，黃瓜切片。肥牛卷焯水一分鐘撈出調好醬汁。生抽，料酒，蚝油，白糖，加一點清水攪拌均勻。下洋蔥，翻炒，激出香氣。下肥牛卷，和... 2023-01-03
美食 angelababy私下人品超級好
引子：4月19日，angelababy在社交網站上分享了自己種雞毛菜的圖片。baby從3月份就開始種菜，先除雜草後再翻土、播種、澆水等等，最後等到菜成熟了上桌。這一個月來baby自己種菜體驗農村生活，真是太賢惠。前兩張圖片是baby和家人們... 2022-12-22
美食涼拌蘿蔔絲如何制作才好吃
#「閃光時刻」主題征文二期#大家好，我是幽蘭，每天都會給大家分享一道家常美食的制作方法，所用到的食材和調味料都是平時家裡就有的，做家常美食，讓你感受家的味道。如果您也喜歡做美食，歡迎關注，我們可以互相學習和分享，自己在美食制作過程中積累的經... 2023-01-09
美食最新美食推薦臨潼
每年到了秋末冬初柿子熟了的時候，生活在鄉下老家的弟弟總會進城來給我送柿子，讓我品嘗故鄉骊山的火晶柿子。西安城裡人都知道柿子的最佳品種是臨潼火晶，其實臨潼火晶也就是生長在骊山上的火晶，可以毫不誇張地說，整個關中道的柿子，隻有骊山的柿子品質最佳... 2023-03-26
美食西蘭花和肉怎樣做更好吃
西蘭花和肉怎樣做更好吃?西蘭花洗淨，用開水焯水，豬肉切絲或者切片，今天小編就來聊一聊關于西蘭花和肉怎樣做更好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!西蘭花和肉怎樣做更好吃西蘭花洗淨，用開水焯水，豬肉切絲或者切片。鍋内熱油，下姜末、蒜末爆香，将切好... 2022-07-20
美食豬排骨怎麼炖好吃又簡單
豬排骨怎麼炖好吃又簡單?主料：排骨500g配料：玉米1根、胡蘿蔔1根、豆角100g、姜1小塊、桂皮1根、八角2個、花椒20粒，接下來我們就來聊聊關于豬排骨怎麼炖好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!豬排骨怎麼炖好吃又簡單主料：排... 2022-06-27
美食蔬菜粥家常做法大全
今天來分享一個好吃的蔬菜粥，煮上一鍋，菜不用炒了，配上家裡的四川泡菜，全家都超愛吃。我老媽平常吃蔬菜不多，老人飲食量本身也不大，于是就經常便秘，所以就煮個膳食纖維高的粥，用了富含膳食纖維的八寶米，還加了營養高而且還增加粘稠的燕麥片，還加上香... 2023-01-09
美食廣州懷舊街邊小吃
#頭條創作挑戰賽#俗話說：“食在廣州”，這絕對不是一句空話，而是在廣州人們能夠品嘗到來自全國各地的美食，不管是國外的法餐意大利餐甚至印度菜都能夠找到。而廣州本地擁有豐富的飲食文化，也誕生出了很多特色小吃美食，其中“走鬼檔”這種小吃文化更是深... 2022-11-04
美食哪個地方的紅棗最有名
“棗初欲赤時，人從四邊來。”紅棗，又叫做幹棗，是一種滋味甜美的果子。有人說它，既可當果子食用，又可作藥材養身。而事實也的确如此，紅棗作藥能發揮巨大的作用，對身體極有好處。不過紅棗雖然都對身體有好處，卻也有高低之分，好的紅棗，口碑好，滋味好，... 2022-12-15
美食豆結怎麼做好吃
豆結怎麼做好吃?豆結用冷水泡4-5小時，撈出控幹水分，今天小編就來說說關于豆結怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!豆結怎麼做好吃豆結用冷水泡4-5小時，撈出控幹水分。鍋裡倒入油燒至溫熱，放入豆結，用鍋鏟來回翻動使它受熱均勻。炸到變色後... 2022-06-06
美食蘋果雪梨豬骨湯制作
蘋果雪梨豬骨湯制作?秋季幹燥，什麼湯品滋潤又營養呢？為大家推薦一款蘋果雪梨豬骨湯營養豐富，利尿、清肺、改善血液循環，對呼吸道具有保健作用，預防和改善高血壓和便秘效果顯著味道清甜，讓人回味無窮，小朋友更是喜歡，今天小編就來聊一聊關于蘋果雪梨豬... 2022-10-10
美食幹蔥菌菇煮蝦滑
現在采蘑菇的季節到了，松菌的長的最多！鄉話叫岸窩菌，要與肉炒才好吃，也可與肉炖湯。去山上撿蘑菇，要走挺遠的，撿了去集市上賣有十多塊一斤，走路要走很遠，山上刺多，容易把手和臉抓傷，撿蘑菇也挺不容易的，在家閑着也是閑着，賣幾塊錢算幾塊，你們有喜... 2022-12-13
美食四川的豆花魚的做法
水煮菜是我百吃不厭的一道菜，也愛做，特别是水煮魚，每次做來魚的三分之二都是被我吃掉的，翻看我的菜譜，這道我最喜歡的菜，今天就做這道菜了！水煮魚的做法有很多種，今天我們就選用胖頭魚做一道味美可口的水煮豆花魚，簡單又好吃。快跟我一起做起來吧！【... 2023-01-01
美食非洲有什麼好吃的東西
很多人疑問，在遙遠的非洲，那裡的黑人喜歡吃啥，喜歡怎麼吃？了解一個地方的吃的習慣，就得先去他們的菜市場看看，看看他們的菜市場都有點啥！上圖為非洲某處的菜市場全貌，人很多，熙熙攘攘的。下圖中，可以看出，非洲人吃的蔬菜，貌似與國内的菜市場沒什麼... 2022-11-28
美食炒土豆絲需要焯水嗎竅門
大家好我是傻姐，春天來了，更應該多吃些蔬菜，因為從春天開始，應季的蔬菜就多起來了，吃應季的蔬菜對身體是有好處的，而且營養豐富，冬天終于過去啦，今天給大家分享的是家常土豆絲的做法，炒土豆絲看起來是個非常簡單的小菜，但是想做出飯店大廚的水平，那... 2023-04-01
美食鹹肉炒年糕如何做
鹹肉炒年糕如何做?備好材料：鹹肉200克、年糕300克、包菜200克、胡蘿蔔150克、泡發香菇6朵、泡發木耳60克、姜6克、蒜3瓣，下面我們就來說一說關于鹹肉炒年糕如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鹹肉炒年糕如何做備好材料：鹹肉2... 2022-07-09
美食小白菜怎麼吃
小白菜怎麼吃?食材：小白菜，大蒜，紅幹椒，花椒，鹽，白砂糖，味精，香醋，食用油，我來為大家講解一下關于小白菜怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!小白菜怎麼吃食材：小白菜，大蒜，紅幹椒，花椒，鹽，白砂糖，味精，香醋，食用油。小白菜一把首先把根部切... 2022-07-15
美食潮汕美食小食無米粿
金不換炒薄殼，是廣東潮汕地區傳統的名菜，屬于粵菜系。炒薄殼時油量一定要足夠，不然無法去除薄殼的腥味，但又不能太多，讓薄殼見“光”即可。炒好以後盡快食用，因為薄殼炒好以後，久放會因為失水太多而掉肉，顯得不夠鮮甜多汁。金不換炒薄殼制作材料材料：... 2023-02-15
美食清炖肥腸炖豆腐最正宗的做法
肥腸炖豆腐是常見的家常菜，是用豆腐、肥腸配合簡單的調料炖煮而成，口味以鹹鮮為主。由于冬天冷在魯西地區在冬天大都以肉食、炖菜為主。肥腸炖豆腐肥腸炖豆腐是用豆腐、肥腸配合簡單的調料炖煮而成，口味以鹹鮮為主美食。主要原料有：豆腐、肥腸（熟肥腸最好... 2023-03-22
美食鵝蛋怎麼做才好吃
鵝蛋怎麼做才好吃?韭菜火腿炒鵝蛋（1）材料：韭菜150克、鵝蛋2個、火腿50克、鹽、味精、色拉油各适量，我來為大家講解一下關于鵝蛋怎麼做才好吃?跟着小編一起來看一看吧!鵝蛋怎麼做才好吃韭菜火腿炒鵝蛋（1）材料：韭菜150克、鵝蛋2個、火腿5... 2022-07-14
美食紅燒甲魚最正宗的做法第一美食
“甲魚含有豐富的膠原蛋白，是美容佳品又是大補之物。既開可炖湯又可爆炒。煲湯保留了甲魚的原有的鮮美，是滋陰補腎的佳肴。紅燒添加了佐料經大火爆炒色香味俱全，讓人垂涎欲滴。”主料甲魚(1個)輔料香菇(10個)大蒜子(8個)花椒(8個)姜片(5塊)... 2023-02-02
美食湖南人吃臘肉的地方
作者簡介：退役大校、曾任駐疆獨立單位副師職軍事主官，從軍二十餘年、國家部委工作數年，長期從事軍事戰略研究、宏觀政策研究。筆耕不辍是愛好、邏輯思維是習慣，希望愛好與習慣的結合，能夠為你送上最專業的解讀。校尉出品，必屬精品！在《湘村沖語之紅薯記... 2022-11-27
美食豆腐最好吃的家常做法隻要兩步
大家好，我是小青。豆腐做好了也是一道非常好吃的家常菜，今天就做一個飯店裡特别火爆又好吃的豆腐，做出來鮮嫩入味，做法簡單詳細，兩分鐘就能學會。豆腐首先準備一塊豆腐，切成半公分厚的薄片，也不用叫汁，差不多就行。下面再打兩個母雞蛋，用筷子攪勻打散... 2023-01-02
美食一碗牛肉湯吃的有點想家
開在鄭州西郊的洛陽東關牛肉湯，老湯客的心頭愛小時候在開封長大，印象最深的是羊肉湯，從汴京橋頭的羊湯館，到寺門的羊雙腸和羊雜湯，一直伴随着我的童年，那個時候的羊肉湯五毛一碗，海碗挺大，蓋着碗底的羊雜或者羊肉澆上羊骨頭熬成的濃白的湯，一塊三角形... 2023-02-11
美食大油渣子炖什麼菜好吃
小時候最喜歡吃的就是豬油拌飯，一大碗熱騰騰的大米飯放上一勺豬油，撒幾顆粗鹽，拌兩下幾筷子吃完了還意猶未盡。那時的豬油都是爺爺提煉的，用口大鐵鍋，把豬闆油切小塊放入鍋内，隔會兒翻一翻，我坐着小闆凳給竈添柴加火，末了還能吃上剛出鍋的豬油渣。豬油... 2022-12-03
美食菠菜和什麼菜炒最好吃呢
進入寒冷後，綠葉蔬菜就逐漸地稀少，餐桌上常是大白菜，蘿蔔，土豆等天下，物以稀為貴，這種綠葉蔬菜價格也水漲船高，前段時間菠菜的價格都快接近豬肉的價格了，很多人直呼吃不起。不過總是有漲就會有跌，現在菠菜的價格又回到了去年同期水平，因此它也近常出... 2023-01-27

tft每日頭條

> 美食

> 蒜蓉粉絲蒸扇貝簡單又好吃的做法