人們常說,廚房是一個家庭最為溫馨的地方,因為那裡不僅有各式各樣的美食、記憶中的味道,更是一個家庭具有“煙火氣”的直接證明,要想做出各式各樣的美食,廚房的一些小家電是必不可少的,所以這篇文章我就分享一下自己這幾年用過的廚房電器清單。
選購廚房電器,不僅要選擇安全放心顔值高的,更要選擇适合自己需求的産品,這樣才能真正發揮出事半功倍的效果,有些産品價格昂貴設計的也很好,但是在使用方面确實體驗不是非常好。
一、蘇泊爾遠紅外電飯煲
這是前一段時間才買的一款蘇泊爾中高端的SF40HC88遠紅外電飯煲,這款電飯煲通過上蓋遠紅外加熱和底部1300W IH大火力加熱兩種方式相結合,采用活芯醒米技術烹饪和8層聚能本釜内膽技術。
這款電飯煲在米飯的蓬松度、香甜度、飽滿度方面都達到了A級标準,無論是光澤外觀好還是軟糯口感,都會給用戶與衆不同的口感體驗。尤其是遠紅外技術的運用,能夠讓蒸出來的米飯Q彈十足。
和絕大多數點電飯煲的設計有所區别的是,正面中央是頂蓋打開的按鈕,頂部是主要功能菜單的液晶顯示,支持特色、烘烤、常用和飯類四大類16種美食的烹饪。
這款電飯煲還有個我很喜歡的功能是24小時随時預約功能,早上起床前可以預約做好飯或者晚上下班回到家的時候已經蒸好米飯了,然後直接燒菜就是一頓晚飯,不僅方便而且節省時間。
在實際使用中,我發現這個球釜内膽是真的非常沉,而且很厚實,厚實的球釜内膽能夠鎖住熱量,确保米飯的最終口感。在細節上,密封圈和内蓋是可以拆卸清洗的,整體上還是非常不錯的。
首次使用這款電飯鍋蒸米飯,我家的大米是五常,是我最喜歡的一個品類,蓋鍋蓋之前我會加一點玉米碎,這樣蒸出來的米飯顔色看起來更有食欲。
不得不說蘇泊爾的這個電飯煲出品确實非常厲害,首先大米不會硬邦邦的,入口能感受到從外到裡的通透,而且會有非常明顯的Q彈感,粒粒飽滿而且糊化效果也很好,當然在香甜度上,感覺能夠把米飯深處的香味真正激發出來,尤其是開鍋的一瞬間會有米香四溢的那種幸福感。
蘇泊爾這款電飯煲的保鮮技術也是相當不錯,中午沒吃完的米飯做了蛋炒飯,每一粒米都有帶着調料香的Q彈口感,而且水分也是剛好合适。總體來說,這款電飯煲的表現還是超出了我的預期,使用體驗相當舒心。
二、萬摩爾S22智能洗地機
廚房經常會有湯湯水水或者粉末之類的東西掉在地上,需要掃地拖地擦地才能清理幹淨,所以我一直想着搞一台吸拖洗一體機來清理廚房的一些殘餘垃圾,後來在朋友的推薦下,我就購買了這款萬摩爾的S22來應對廚房的湯湯水水。
S22作為2000價位的掃拖吸一體化的智能自清潔吸塵器,有着很高的性價比以及競争力,讓家庭衛生清理不僅更加高效,而且一步到位實現了顆粒物、液體的清理以及拖地功能,可謂是省心省力值得推薦。
産品的功能對家庭地面衛生的清潔來說已經綽綽有餘,加上自清潔系統的運轉,用戶隻需要加入清水、傾倒污水就可以了,比起傳統的清理方式不僅高效徹底,而且更重要的是真正幫用戶節省了時間和精力。
液體狀的污漬清理效果還是非常不錯,不妨嘗試一下大的葉片狀的殘渣清理效果,像平常掉落在地上大蒜皮以及花朵的葉子,在S22強大的吸力下,都可以一次性全部完成了清理,而且這個樹葉其實也是比較大的,滾刷還是完成了很好地清理。
清理完畢之後,機器會自動進行地刷的清理,根本不需要你再去打理,你隻需要将污水桶裡面的污水倒進馬桶就行了,真的是非常簡便省時間的。對用戶來說使用起來很方便,而且清理效果是很明顯的。
三、大宇K9蒸烤炸—體機
蒸烤箱成為廚房家電的新寵,尤其是帶蒸汽的烤箱,可以完成多個菜單菜品的制作,而且還可以鎖住食物的水分,達到外焦裡嫩、汁水分足夠的效果,口感方面不會有那種吃起來柴的感覺,正是在這種需求的驅動下,我最終入手了這台大宇K9蒸烤箱。
産品的細節設計方面,也是非常不錯,比如旋鈕式的調節閥,以及可以翻轉清洗的烤管,對用戶來說還是非常有吸引力的,複古式的箱門拉手,以及米白色的設計,整體上來說顔值很能打,性能足夠用。
大宇這款K9蒸烤炸箱一體機新品,還是非常不錯的,一方面功能足夠用,内置100道智能菜單能夠滿足絕大多數家庭的日常做飯需求,加上設計良好的顔值以及好用的産品功能,同時由于産品本身較高的性價比,個人覺得還是非常不錯。
不得不說大宇的這款蒸烤炸箱上下烤還是非常贊,火力均勻加熱速度快,由于是第一次使用,按照說明書上的,首先空箱烤15分鐘驅散裡面的材料可能存在的餘味,然後放進紅薯就可以開烤了。
大宇的這款産品算是目前家中除了炒鍋之外使用率最高的廚房用品了吧,無論是蒸菜、烤箱還是油炸都可以勝任,加上簡單的功能操作所以經常使用它來做一些美食。這款産品的價格在4000元左右,要比一些大牌便宜不少。
四、象印WHC40 5段溫控電水壺
廚房放一台溫控電熱水壺,可以随時随地取用熱水,不僅方便泡茶做飯而且煮湯什麼的用到熱水非常方便,這款象印的電熱水壺是我最為喜歡的。
象印WCH40這款電熱水壺,具有五段控溫、安心童鎖功能,非常适合有寶寶的家庭使用。4L大容量可以滿足一家人的使用需求,尤其是可以實現不同溫度的水溫調節,泡茶、泡奶、蜂蜜、沖咖啡等都可以輕松滿足。
尤其是那些不喜歡喝開水和冷水的用戶,你可以選擇一個适合自己的溫度實現直接喝水。象印作為日本品牌,在設計和做工上都是相當到位,防粘塗層、可拆卸内膽、水量視窗以及防止空燒的設計都相當合理。
産品也很省電,還有我喜歡的旋轉底座,不需要太用力就可以輕松實現旋轉。總之,這是一款送給老人和家人非常不錯的優秀産品。
另外一個方便的地方就是,做飯的時候偶爾要用到溫水,可以直接從熱水壺裡面接水,這也是我要在廚房裡面安排這個熱水壺的原因之一。目前用了一年的時間吧,整體上感覺還是非常好用的。
五、大宇電壓力鍋
最早的高壓鍋都是機械的方式,随着技術的發展和人們使用習慣的變化,電壓力鍋更加高效、更加安全的優勢和亮點得到了人們的認可和青睐,而大宇的這款電壓力鍋帶了兩個内膽,一個用來實現高壓鍋功能,一個用來實現電飯煲功能。
豐富的配件加上優秀的做工,用戶可以快速實現蒸米飯或者炖肉,在鍋蓋的頂部有個一鍵切換壓力鍋和電飯煲功能,圓形的液晶顯示屏不僅顔值高而且實用性很高。
在下方有四個功能按鍵,整體上的設計個人覺得還是非常簡潔大方,也是挺耐看,一鍋雙用也是很實在的創新,無論是煮湯還是煮飯都是相當不錯。
作為一個米飯深度愛好者來說,對于Q彈的米飯是情有獨鐘,那種彈性口感真的非常舒适,大宇的這款電飯鍋蒸米飯也是相當不錯,而且這個壓力鍋對女生來說一定會得到她們的青睐,可愛圓潤的外表還是非常讨人喜歡的。
六、小盾食材消毒淨化機食材清洗一直是人們關注的問題,表面的農藥化肥的降解同樣可以借助技術手段進行降解,來減少對身體的影響,保證生活質量。這款小盾食材消毒淨化機就是通過電解氧的方式實現食物病菌的消毒和清洗。
可以給蔬菜和肉類進行消毒,肉類其實裡面都是有激素的,所以淨化機增加了電解激素的功能,工作的時候産生的大量泡沫狀的水分子,可以透析出肉裡面的激素。
機器的外殼采用了ABS外殼,不但兼顧而且還耐摔,所以還是相當不錯的。在按鈕下面有個時間顯示的,不工作的時候居然都看不見,很好的設計。
有個支架可以釘在牆壁上,然後通過這三個接觸點可以挂起來,一般可以挂在水槽旁邊會方便很多,淨化機的功率不到70W,所以也不用擔心費電的事情。也可以直接放在台面上使用,兩邊還有防滑墊,其實細節上做工還是比較好的呢,主要是這款産品能真正淨化掉一些食材上面的殘餘,給你健康的食材。
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