雪後吃什麼樣的農家大鵝-tft每日頭條

雪後吃什麼樣的農家大鵝

美食更新时间:2025-02-08 00:03:25

塗茨，丁不足兩萬，由于其位于象山縣城的最東北部，地處象山港口，東瀕大目洋，亘古不變的就是靠海吃海。

阿拉甯波人對于海鮮有着天然的“認同感”和“挑剔感”，而對于近海的小海鮮尤愛，漸漸的主打郭巨、莼湖、梅山、塗茨等地品牌的餐廳在甯波大街小巷遍地開花。

這家餐廳位于新天地朝南底商，邊上是象山溪口小海鮮，對街是天港禧悅酒店，藍色的門頭還是很醒目的。

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）1

餐廳裝修普通，一樓裡側，部分冷菜及海鮮明檔擺放，沒有紙質菜單，老闆娘手工記賬。

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）2

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）3

作為國内知名地方良種——浙東白鵝的原産地，象山白鵝可是我國國家地理标志産品喲，鮮嫩松軟，清香不膩的鵝肉配上美味鮮醬油，一個贊字！

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）4

鲳魚粉絲湯，此菜做法并不複雜，關鍵點在于鲳魚的新鮮度，阿拉甯波靠海吃海，做為老底子餐廳，肯定不會自砸招牌，選用的肯定是透骨新鮮的東海銀鲳魚。

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）5

冬筍炒蘑菇，馬馬虎虎的輔菜，冬筍季節不對，罐頭貨。

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）6

土豆洋蔥，很普通的家常菜，但就是比自家做出的來更糯軟，更入味。

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）7

水蒸蛋

雪後吃什麼樣的農家大鵝（清香不膩的象山大白鵝）8

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