tft每日頭條

 > 美食

 > 不油不膩的紅燒肉怎麼做

不油不膩的紅燒肉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-05 12:46:52

不油不膩的紅燒肉怎麼做?原料:五花肉500克、醬油3湯匙、紹酒2湯匙、糖3湯匙、大料2顆、鹽适量、蔥段、姜片各适量 ,現在小編就來說說關于不油不膩的紅燒肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

不油不膩的紅燒肉怎麼做(家常紅燒肉的做法)1

不油不膩的紅燒肉怎麼做

原料:五花肉500克、醬油3湯匙、紹酒2湯匙、糖3湯匙、大料2顆、鹽适量、蔥段、姜片各适量。

将豬肉洗淨切成适當大小的塊,放入開水鍋中煮5分鐘,用清水洗淨,待用。

炒鍋置中火上,倒入3湯匙油,放入糖加熱,待糖完全熔化并在其邊緣冒出細小的氣泡時,倒入煮好的豬肉。

肉塊煸炒5分鐘,将糖色均勻地炒在肉塊上,把鍋中的油倒掉一些,下蔥段、姜片、大料略炒,加醬油、足量水和适量鹽,用旺火燒開後,轉用小火焖燒至豬肉熟爛,即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved