白蓮幹魚怎麼做好吃-tft每日頭條

白蓮幹魚怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-16 09:08:53

白蓮幹魚怎麼做好吃?魚清洗幹淨後，切塊；把魚身上的水分擦幹；，我來為大家講解一下關于白蓮幹魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

白蓮幹魚怎麼做好吃

魚清洗幹淨後，切塊；

把魚身上的水分擦幹；

熱鍋下冷油，油熱後，下入魚塊轉小火煎制；

雙面煎黃後取出；

蔥、姜、蒜、幹椒、八角爆鍋炒香，澆入料酒，把煎好的魚塊入鍋；

加沒過魚身一半的開水，加四海面醬中火炖；

中間翻面一次，加适量鹽和糖繼續炖；

待湯汁基本收幹，加味精和蔥花、香菜出鍋即可。

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