自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪-tft每日頭條

自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪

美食更新时间:2025-05-06 15:50:02

自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪（酸辣檸檬無骨雞爪這樣做）1

By 心靈手巧～

用料

雞爪若幹
小米椒适量
檸檬 1個
大蒜 6～7瓣
醋 4～5湯匙
生抽 4～5湯匙
香油 1湯匙
清水适量
泡椒一袋
糖 1勺
鹽少許
料酒适量
蔥姜适量
辣椒油 2-3勺

做法步驟

自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪（酸辣檸檬無骨雞爪這樣做）2

1、雞爪洗淨，剪去指甲，涼水把雞爪放入鍋中，放蔥段，姜片，料酒煮十五分鐘

自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪（酸辣檸檬無骨雞爪這樣做）3

2、雞爪熟了以後，放入涼水或者冰水，泡5分鐘，這樣等到脫骨的時候比較容易

自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪（酸辣檸檬無骨雞爪這樣做）4

3、脫骨完成✅ 比較麻煩，如果不喜歡這一步的話可以選擇不用脫骨

自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪（酸辣檸檬無骨雞爪這樣做）5

4、準備好配菜，泡椒，小米辣切成段狀，檸檬切成片，蒜切碎

自己如何做檸檬酸辣無骨雞爪（酸辣檸檬無骨雞爪這樣做）6

5、生抽4勺，醋4勺，糖1勺，香油1勺，鹽少許，把準備好的檸檬，小米辣，泡椒，蒜末放入雞爪中，再放入适量的清水，不要太多這樣的話雞爪會淡，最後用保鮮膜包上，放冰箱中兩個小時就可以吃了，如果想更入味的話第二天吃更加美味！

小貼士

脫骨時不要着急！不然容易斷

雞爪的營養功效

1.祛脂降壓

雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.養顔護膚

雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

3.富含銅

雞爪中還富含銅，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等内髒的發育和功能有重要影響。

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