十分鐘搞定的懶人版豆腐腦來了! 這份簡易版比起傳統制作省事多了,鮮香爽嫩,入口即化,十多分鐘搞定,而且它沒有失敗的可能性。
By 龍兒美食
1、食材
2、蝦仁切丁,腌制一下去醒
3、海鮮菇焯水
4、切丁備用
5、鍋中放油,油熱放蔥爆香
6、放入海鮮菇蝦仁翻炒
7、倒入半碗開水
8、放入紫菜
9、放入生抽蚝油調味
10、最後淋一層蛋液
11、少量水澱粉勾芡煮開
12、攪拌均勻
13、直接淋在嫩豆腐上
14、鮮香爽嫩的豆腐腦就做好了
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