
十分鐘搞定的懶人版豆腐腦來了! 這份簡易版比起傳統制作省事多了,鮮香爽嫩,入口即化,十多分鐘搞定,而且它沒有失敗的可能性。
By 龍兒美食

1、食材

2、蝦仁切丁,腌制一下去醒

3、海鮮菇焯水

4、切丁備用

5、鍋中放油,油熱放蔥爆香

6、放入海鮮菇蝦仁翻炒

7、倒入半碗開水

8、放入紫菜

9、放入生抽蚝油調味

10、最後淋一層蛋液

11、少量水澱粉勾芡煮開

12、攪拌均勻

13、直接淋在嫩豆腐上

14、鮮香爽嫩的豆腐腦就做好了
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