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牛排怎麼煎才嫩

美食 更新时间:2024-08-29 14:19:12

牛排怎麼煎才嫩?需要提前準備好的材料包括:牛肉 400g、食鹽 适量、調和油 适量、香菜 适量、牛排醬 适量,今天小編就來說說關于牛排怎麼煎才嫩?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛排怎麼煎才嫩(怎樣煎牛排比較嫩秘訣)1

牛排怎麼煎才嫩

需要提前準備好的材料包括:牛肉 400g、食鹽 适量、調和油 适量、香菜 适量、牛排醬 适量。

首先将牛肉清洗幹淨切片。

使用刀背敲打牛排10分鐘。

牛肉加入醬油,蚝油,腌20分鐘。

平底鍋放油加熱,将油燒熱。

平底鍋内放入牛排,兩面煎至金黃色。

兩面煎至金黃色後盛出,撒上香菜和牛排醬,這樣牛排就已經煎好了。

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