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香螺的做法煮多久

美食 更新时间:2024-12-24 12:50:53

香螺的做法煮多久?七八分鐘,香螺做法:準備材料:香螺500克、蔥适量、姜适量、蒜适量、食用油适量、幹辣椒一小把、香菜适量、醬油一小勺、料酒一小勺 ,現在小編就來說說關于香螺的做法煮多久?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香螺的做法煮多久(怎麼煮香螺)1

香螺的做法煮多久

七八分鐘,香螺做法:準備材料:香螺500克、蔥适量、姜适量、蒜适量、食用油适量、幹辣椒一小把、香菜适量、醬油一小勺、料酒一小勺。

香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨。

把蒜拍扁切碎幹辣椒摘洗淨,切成絲。

炒鍋注油燒熱,投入蔥花、姜末、辣椒絲爆鍋。

倒入香螺翻炒幾下、加入醬油、料酒。

加入一碗水、燒開後加入一匙白糖炒勻加蓋大火焖七八分鐘左右,然後加鹽。

待湯汁收幹轉中小火翻炒。

加入蒜和香菜快速翻勻即可出鍋。

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