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酥餃怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-23 07:19:16

酥餃怎麼做好吃?主料:餃子皮4000g,輔料:米粉(500g),花生油(适量),現在小編就來說說關于酥餃怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酥餃怎麼做好吃(美味武漢小吃之酥餃怎麼做好吃又簡單)1

酥餃怎麼做好吃

主料:餃子皮4000g,

輔料:米粉(500g),花生油(适量)。

取一個大的圓盤,倒入磨好的熟花生碎。

倒入熟米粉。

再倒入白糖。

加入黑芝麻。

用手和勻。

買現成的餃皮。

取一張餃皮,用勺子舀上适量的餡。

用手指或棉簽在餃皮外圈沾點水。

對折包好。

在最外面一圈再沾上少許水。

從一個角開始,折成波浪形的花邊壓緊。

一個酥餃的坯子就成形了。

一個一個包好後平攤,有兩個這麼多就可以炸了。

鍋裡倒入适量的油燒熱。

六成熱的時候下餃子。

餃子一下鍋皮就鼓起來了,一面餃子皮鼓起來後馬上翻面。

炸至兩面金黃。

出鍋濾油即可。

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