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清蒸皮皮蝦簡單做法

美食 更新时间:2024-11-30 05:53:59

清蒸皮皮蝦簡單做法(這道10分鐘快手菜)1

對我來說,最喜歡原汁原味的吃法,家常清蒸皮皮蝦,不加一滴水,入口鮮美,趕緊試試吧

By 伊呀-

用料

  • 皮皮蝦 500g
  • 油 8湯匙
  • 小米辣 50g
  • 蒜 8瓣
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 蔥花 适量
  • 香菜 1根

做法步驟

清蒸皮皮蝦簡單做法(這道10分鐘快手菜)2

1、1⃣️皮皮蝦洗淨

清蒸皮皮蝦簡單做法(這道10分鐘快手菜)3

2、擺放在蒸盤上

清蒸皮皮蝦簡單做法(這道10分鐘快手菜)4

3、放入蒸烤箱蒸10分鐘即可

清蒸皮皮蝦簡單做法(這道10分鐘快手菜)5

4、2⃣️蘸料調制:鍋中放少許油,下蒜蓉小米辣爆香,下蚝油、生抽翻炒均勻,裝碗中下少許蔥花香菜末即可 叮~~

清蒸皮皮蝦簡單做法(這道10分鐘快手菜)6

5、皮皮蝦蒸好啦!肉質鮮美,沾一口醬汁,滿口回香~~

皮皮蝦的營養功效

1.增強人體免疫力:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁:如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複:蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化:蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”:日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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