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目魚花怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-06 14:20:37

目魚花怎麼做好吃?目魚花250g、青椒半個、紅椒半個、豆瓣醬1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g，今天小編就來聊一聊關于目魚花怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

目魚花怎麼做好吃

目魚花250g、青椒半個、紅椒半個、豆瓣醬1大勺、生抽1勺、白糖1勺、料酒1勺、姜末5g。

鍋中燒開水，将目魚花焯水片刻，撈出瀝幹備用。

紅椒切成小塊，青椒切成小塊，熱鍋冷油，放入姜末炒香。

再放入豆瓣醬炒出紅油，放入青紅椒翻炒片刻。

加入目魚花、生抽、料酒翻炒至于斷生。

最後加入白糖和少許鹽調味，翻炒均勻出鍋即可。

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