蒜香五花肉炒扁豆的做法?食材:五花肉200g,扁豆200g,油适量,蒜适量,鹽适量,蔥适量,姜适量,今天小編就來說說關于蒜香五花肉炒扁豆的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:五花肉200g,扁豆200g,油适量,蒜适量,鹽适量,蔥适量,姜适量。
豬肉切片,蔥姜蒜切碎。
扁豆洗淨,擇成段。
扁豆在沸水中焯至變色就可以撈出。
另起鍋放油燒熱,下五花肉炒。
炒出肉香,下蔥姜蒜炒香。
倒入扁豆。
大火炒兩分鐘。
加入鹽和生抽,炒均勻就可以出鍋了。
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