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灌腸怎麼炒好吃又簡單

美食更新时间:2025-01-10 09:59:05

灌腸怎麼炒好吃又簡單?超市裡買來的灌腸，将買來的灌腸切成滾刀塊，今天小編就來聊一聊關于灌腸怎麼炒好吃又簡單?接下來我們就一起去研究一下吧!

灌腸怎麼炒好吃又簡單

超市裡買來的灌腸，将買來的灌腸切成滾刀塊。

蔥切末，蒜搗成泥加鹽加水調成蒜泥汁。

綠豆芽擇去兩頭，洗淨備用。

起油鍋放蔥末炝鍋，入綠豆芽大火煸炒片刻。加入醬油少許上色。

加入灌腸片繼續翻炒，沿鍋邊倒入些許水蓋鍋蓋略焖一會兒。

然後烹入醋，倒入蒜泥汁加鹽翻炒均勻即可。

裝盤後可以加些青蒜末和辣椒油，這樣更香。

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