tft每日頭條

 > 美食

 > 怎樣炸丸子又軟又好吃

怎樣炸丸子又軟又好吃

美食 更新时间:2024-12-18 23:03:28

怎樣炸丸子又軟又好吃?豬肉餡加香油、大醬、五香粉拌勻,今天小編就來說說關于怎樣炸丸子又軟又好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣炸丸子又軟又好吃(炸丸子方法如下)1

怎樣炸丸子又軟又好吃

豬肉餡加香油、大醬、五香粉拌勻。

蔥碎姜碎,加水和成蔥姜水備用。

200g紅薯澱粉加9g鹽加入備好的蔥姜水攪拌均勻。

把澱粉水加入肉餡裡。

先用手抓勻,在用手搋勻就和和面的手法似的和勻。

和好的肉餡用手擠出肉丸。

手擠出的肉丸用勺子舀出備用。

鍋裡加油油要多點,油四五成熱時把擠好的肉丸加入。

丸子漂起來撈出,等油溫再升起來複炸一遍。

照這個方子做出的丸子就是放2個小時都是酥酥脆脆的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved