tft每日頭條

 > 美食

 > 又辣又甜的炒豆腐

又辣又甜的炒豆腐

美食 更新时间:2024-07-22 15:21:57

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)1

甜豆的營養價值很高,富含維生素A、C、B1、B2煙堿酸、鉀、鈉、磷、鈣等,并且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質,熱量比起其它豆類卻又相對較低,所以是一種美容瘦身的食材。 小寶貝感冒好幾天了,好像對什麼都沒食欲。我說:“媽媽今天給你炒甜豆吃啊。”寶貝好奇地說:“甜豆?”我從冰箱拿出來給她看,她說:“這個是在奶奶家吃過的。”小家夥記得很清楚,奶奶家種了豌豆,她在那裡吃過還沒有嫩豌豆粒。所以我在摘菜的時候她就要求吃裡面的豆豆,我說,裡面的豆豆還沒長大,太小了不好吃。 看她饞的模樣我還是給她打開了一個,确實不好吃。。。

By 咫尺光年-愛如初見 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豬裡脊肉 80g
  • 甜豆 300g
  • 金龍魚菜籽油 适量
  • 雞粉 1g
  • 生抽 一勺
  • 竹鹽 少許

做法步驟

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)2

1、甜豆摘好洗淨,甜豆兩邊的絲要撕去。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)3

2、肉切小塊,倒入1 g雞粉。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)4

3、再倒入半勺生抽,抓勻腌制10分鐘。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)5

4、甜豆開水下鍋焯1分鐘,撈出控水。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)6

5、熱鍋涼油,倒入金龍魚菜籽油,倒入腌制好的肉片。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)7

6、肉片翻炒至變色。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)8

7、然後倒入甜豆。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)9

8、和肉片一起翻炒2分鐘。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)10

9、甜豆炒熟,倒入半勺生抽,少許鹽,翻炒均勻即可關火。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)11

10、成品圖。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)12

11、清甜可口。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)13

12、成品圖。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)14

13、成品圖。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)15

14、成品圖。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)16

15、成品圖。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)17

16、成品圖。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)18

17、成品圖。

又辣又甜的炒豆腐(清甜美味的甜豆炒肉)19

18、成品圖。

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;

85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved