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紅皮蘿蔔怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-06-27 15:19:09

紅皮蘿蔔怎麼炒好吃?準備材料：紅皮蘿蔔、五花肉100g、蔥2根、蚝油、生抽、醋，下面我們就來說一說關于紅皮蘿蔔怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅皮蘿蔔怎麼炒好吃

準備材料：紅皮蘿蔔、五花肉100g、蔥2根、蚝油、生抽、醋。

選擇肥瘦相間的五花肉，把準備好的紅皮水蘿蔔洗淨以後切成薄片，用清水浸泡兩小時取出備用。

把準備好的五花肉提前切成肉片加生抽、蚝油腌制半小時。

在炒鍋中放适量食用油，加熱後把五花肉入鍋炒的變色，随後放入适量蔥花。

炒香後再把切好的紅皮水蘿蔔入鍋快速翻炒均勻加适量生抽和蚝油以及少量香醋調味。

最後放适量食用鹽繼續翻炒2~3分鐘，等它熟透後放少量雞精提味，炒勻以後直接出鍋裝盤就能吃。

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