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可樂做出來的菜

美食 更新时间:2024-10-07 21:18:24

入菜,微甜中兼有可樂的清香,有一種獨特的鮮香味道,萦繞于唇齒之間。可樂雞翅、可樂鹵蛋、可樂雞腿,好吃到讓人久久回味、喝不完的可樂千萬不要丢掉哦。拿來做幾道可口的“零難度”美食。可樂蝦

可樂做出來的菜(美食DIY可樂入菜)1

蝦 300g、黃瓜 200g、蒜 适量、姜 15g、可樂 50ml、醬油 6ml、料酒 10ml、蔥 适量

1、蝦用清水洗,姜蒜切片,蔥切小段。2、爆香姜和蒜。3、倒入蝦炒到變色。4、把料酒,可樂,醬油兌成汁,倒入鍋中5、待汁快收幹撒入蔥,炒勻出鍋6、黃瓜擦絲,作為配菜,蝦倒在上面。可樂排骨

可樂做出來的菜(美食DIY可樂入菜)2

豬小排 400克、可樂 330克、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、料酒 1茶匙、姜 5克

1、将排骨冷水下鍋,焯出血水後撈出放入砂鍋。2、倒入生抽、老抽、料酒,再加入可樂(沒過排骨為宜)。3、大火燒開,小火焖煮40-50分鐘,至排骨酥軟,最後大火燒開,收汁至濃稠即可。可樂帶魚

帶魚 1條、朝天椒 2個、料酒 15毫升、澱粉 15克、可樂 250毫升、色拉油 适量、食鹽 少許、姜 1小塊、蒜 2瓣、生抽 15毫升、小蔥 少許。

1、 帶魚開膛去掉内髒後清理幹淨,切成6cm的長段,用少許料酒和鹽腌5分鐘;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段備用。2、鍋中倒入适量油,油約6成熱後,将帶魚裹一層幹澱粉後放入鍋中,煎至兩面金黃後撈出。3、鍋中留少許底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的帶魚倒回鍋中,倒入料酒、生抽、可口可樂和少許鹽,大火燒開後轉小火煮5分鐘,将帶魚翻個面後,轉大火将湯汁收幹即可。秘制可樂雞

可樂做出來的菜(美食DIY可樂入菜)3

雞肉 1隻、可樂 适量、洋蔥 适量、柿子椒 适量、八角 半個、芒果 1個、姜 适量、生抽 适量、食鹽 适量、水 适量、色拉油 适量

1、買的是一隻整雞,我用了大約有一大半,剩下的炖雞湯了。2、剁好的雞塊清洗幹淨後,下開水裡焯一下,去除多餘油脂和髒東西。3、洋蔥切成絲,姜切片,青紅椒撕塊。4、鍋裡放适量油,燒熱後,将洋蔥絲下鍋爆香,将雞肉倒入鍋裡不斷翻炒。5、加入少許料酒(或白酒)翻炒,加入姜片,倒入可樂,放上半個八角。6、倒入适量生抽,大火燒開轉中小火炖雞。7、芒果去核,取出果肉,切塊備用。8、等鍋裡湯汁快收幹後,加入鹽調味,倒入青紅椒快速翻炒,最後加入芒果。9、關火,翻炒均勻後出鍋即可。

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