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臘腸炒甜豆的做法

美食 更新时间:2024-10-01 21:28:05

臘腸炒甜豆的做法(廣式臘腸炒甜豆)1

粵菜裡的廣式臘腸怎麼做着吃都好吃 臘腸炒甜豆就是其中之一的美味兒…

By Janeny

用料

  • 甜豆 250克
  • 臘腸 4根
  • 姜絲 适量
  • 鹽 适量
  • 糖 适量
  • 雞精 适量

做法步驟

臘腸炒甜豆的做法(廣式臘腸炒甜豆)2

1、廣式臘腸切片 甜豆去莖去蒂洗淨備用…姜切絲

臘腸炒甜豆的做法(廣式臘腸炒甜豆)3

2、首先 鍋裡放葵花籽油煸炒姜絲 接着放入切好的臘腸進行煸炒…

臘腸炒甜豆的做法(廣式臘腸炒甜豆)4

3、接着放入甜豆進行煸炒 煸炒至熟(甜豆煸炒的時候 要少量多次的滴入鍋裡水 使水蒸氣把甜豆蓄熟 甜豆變得透亮了 品嘗一下熟了沒 生的甜豆不能吃容易中毒 對身體不好 所以一定要煸炒至熟 )放少許鹽 放點糖放點太太樂雞精 調一個鹹鮮口就可以了…

臘腸炒甜豆的做法(廣式臘腸炒甜豆)5

4、美味兒的廣式臘腸炒甜甜就做好了 裝盤…

臘腸炒甜豆的做法(廣式臘腸炒甜豆)6

5、就是這個樣子 帶有酒香味兒的廣式臘腸甜滋滋的加上脆脆的甜豆 味道好極了!…

小貼士

美味兒的快手菜十分鐘就可以上桌 喜歡品味粵菜的友友們可以自己在家做起來…

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