蒸臘鴨腿的方法?食材:臘鴨腿2隻,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺,現在小編就來說說關于蒸臘鴨腿的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:臘鴨腿2隻,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺。
臘鴨腿斬塊過茶油爆香,使其皮收緊,炸好撈出。
餘油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少許水調成汁淋到臘鴨腿上。
将臘鴨腿入高壓鍋隔水大火上氣蒸半小時出鍋撒少許雞精拌勻即可。
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