醋焖雷筍正宗做法-tft每日頭條

醋焖雷筍正宗做法

美食更新时间:2024-09-29 08:01:11

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）1

一份新鮮嫩筍，不需另配多餘食材，以生抽、零卡糖簡單調味，這份焦香誘人的油焖筍，能香的你再多來一碗飯。不可多得的春季限定美味！

By 愛烘培的紫君

用料

春筍 500克
零卡糖 20-50克
食用油适量
生抽 2勺
清水 1碗

做法步驟

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）2

1、清水放鹽燒開，将春筍煮1分鐘左右撈出，切成5厘米左右的段備用。

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）3

2、鍋裡放适量食用油，倒入零卡糖。

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）4

3、小火慢慢炒出出焦糖泡。

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）5

4、倒入處理好的春筍段，小火翻炒至均勻上色。

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）6

5、加适量生抽進行調味，加入清水。

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）7

6、蓋上鍋蓋轉中火焖3-5分鐘。

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）8

7、等到湯汁變濃，春筍呈現誘人的醬黃色時，打開鍋蓋，轉大火快速翻炒收汁後即可裝盤出鍋。

醋焖雷筍正宗做法（糖小朵甜蜜控糖秘籍）9

8、比紅燒肉還要好吃的油焖筍就做好啦！

春筍的營養功效

1.化痰止咳

對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

2.消食

春筍有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滞證。

3.補血益氣

适宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

4.明目

春筍中含有豐富的維生素A，維生素A對眼睛的發育有十分重要的作用，合成視網膜視杆細胞感光物質。

5.健脾

春筍适用于脾氣虛弱，運化無力所緻的脘腹脹滿，大便溏洩，食欲不振，肢倦乏力等症。

6.養顔護膚

春筍含有胡蘿蔔素，有助于維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食土豆不要隻會炒着吃了教你新吃法
說起小朋友最愛吃的食物，我想土豆必定榜上有名。By豆果美食達人茹絮今天和大家分享一道新奧爾良雞丁土豆，用家裡最常見的調料，代替傳統的奧爾良腌料進行簡單腌制就能做。By豆果美食達人拾味爸爸這裡我們用到的是雞胸肉，是減脂時期大家最喜歡吃的肉類之... 2023-01-12
美食餃子的餡該怎麼做才可以很好吃
餃子的餡該怎麼做才可以很好吃?豬肉選擇，我們做餃子餡料最好選擇豬前腿的肉，因為豬前腿肉是豬老活動的地方，肉吃着有勁道，而且吸水能力很香，肥瘦還相間，我們選擇适量的7分瘦3分肥的豬前腿肉，是最适合做餡料的，今天小編就來聊一聊關于餃子的餡該怎麼... 2022-06-17
美食酸菜炒肥腸的做法
酸菜炒肥腸的做法?酸菜炒肥腸的做法如下酸菜放清水中泡半個鐘再清洗幹淨，再切成絲，接下來我們就來聊聊關于酸菜炒肥腸的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!酸菜炒肥腸的做法酸菜炒肥腸的做法如下。酸菜放清水中泡半個鐘再清洗幹淨，再切成絲。豬... 2022-06-26
美食泡菜怎麼處理才能生花
“巧妙生活”每天更新，分享生活中的親生經驗與竅門，讓生活更巧妙，喜歡就點關注和收藏吧！謝謝！常言道：“食在中國，味在四川”，四川泡菜更是出了名的好吃，而泡菜生花卻是件令人頭疼的事，今天給大家分享一個，巧除泡菜生花的小竅門。先用一塊幹淨的紗布... 2023-03-13
美食紅燒帶魚最簡單的家常做法
平常很多人燒帶魚，要麼是太腥，要麼魚肉都散開了，今天小編就跟大家分享一下怎麼做出不腥且魚肉完整的紅燒帶魚吧。用料：帶魚，白酒，鹽，醬油，醋，辣椒，蔥，蒜，姜，澱粉，水，油做法：帶魚洗淨，切斷用澱粉、白酒，鹽先腌制（一分鐘就好）鍋中倒油，下帶... 2023-01-04
美食酸菜餃子餡怎麼才能好吃些
#餃子##夏日生活打卡季#今天分享的是手工酸菜豬肉餡的水餃制作過程，一學就會。需要的材料有：面粉、酸菜、豬肉、水、蔥、蚝油、生抽、雞精。一、揉面團倒入适量面粉，加入适量的水，用筷子攪拌攪拌，明顯看到水分被吸收幹淨後再用手揉成這樣光滑的面... 2022-12-02
美食杭州腰花怎麼做好吃
補補呗！By愛寫日記的奶爸奶媽用料豬腰子1個青椒1個洋蔥1個姜4片蒜1瓣料酒2勺生抽1勺鹽3克澱粉1勺老抽1匙糖2克花椒5粒做法步驟1、豬腰去膻，改腰花，蔥姜花椒水，料酒浸泡15分鐘2、洋蔥，青椒切塊3、準備小料4、腰花瀝幹水分5、鍋内水燒... 2023-02-08
美食入口即化的紅燒肉做法
入口即化的紅燒肉做法?五花肉500克、醬油3湯匙、紹酒2湯匙、糖3湯匙、大料2顆、鹽适量、蔥段、姜片各适量，下面我們就來說一說關于入口即化的紅燒肉做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!入口即化的紅燒肉做法五花肉500克、醬油3湯匙、紹酒... 2022-07-16
美食牛心柿子能直接吃嗎
牛心柿子能直接吃嗎?牛心柿子當然可以直接食用，它的形狀和牛心很相似，所以人們把它稱為牛心柿子，這個品種的柿子營養價值很高，是非常好的一個品種，它的果實在沒有成熟之前是綠色的，但正常來說，牛心柿子在十月份就會成熟，這個時候，果實顔色就是橙色了... 2022-05-31
美食魚湯怎麼才能炖成奶白色
我家的小朋友特别奇怪，從小就不喜歡吃豬肉，但是對海鮮和魚肉、雞胸肉特别愛，在他小的時候，我也想了很多的辦法，各種威逼利誘都沒辦法讓他愛上豬肉，時間長了，我們也就習慣了，平時他在家裡，就盡量給他做各種的魚和海鮮補充營養。在傳統的習慣裡，提起營... 2022-12-30
美食蒜苗炒豬腰正宗做法
春天甯可少吃肉，也要多吃蔬菜，别以為這沒有根據哦，其實春天正是萬物複蘇的時候，這裡的萬物并不單單是指植物、動物，還有我們人類。對于春天上新的一些蔬菜，對我們有非常大的好處，比如韭菜、菠菜、春筍、香菜、南瓜、蒜苗這些都是新鮮的當季蔬菜，含有豐... 2023-03-21
美食蘸餃子的簡單好吃蘸料
蘸餃子的簡單好吃蘸料?過年了，教你3道蘸料汁，蘸餃子蘸海鮮特别美味，很多人還不知道親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？，今天小編就來聊一聊關于蘸餃子的簡單好吃蘸料?接下來我們就一起去研... 2022-10-16
美食餃子皮可以做什麼美食
餃子皮可以做什麼美食?餃子皮小餡餅，如果懶得揉面做皮，就可以直接用現成的餃子皮做餃子皮小餡餅用料是餃子皮、豬肉、韭菜、鹽、生抽、植物油、雞精将肉餡拌好，肉餡拌成平常的口味就行了取一張餃子皮，放上适量豬肉韭菜餡，再蓋上一張餃子皮，邊緣用叉子壓... 2022-06-10
美食回鍋肉怎麼炒
回鍋肉怎麼炒?食材：五花肉，尖椒，綿白糖，郫縣豆瓣醬，五香粉，水，醬油，雞精，花生油，現在小編就來說說關于回鍋肉怎麼炒?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!回鍋肉怎麼炒食材：五花肉，尖椒，綿白糖，郫縣豆瓣醬，五香粉，水，醬油，雞精，花... 2022-07-11
美食發黴臘肉怎麼洗又快又幹淨
天氣是越來越冷了，像是這樣低溫的條件下就更加有利于食物的存儲了，北方人喜歡在這個季節買各種過冬的食材，南方人在這個時候就開始晾曬臘肉，臘腸了，不知道你家的臘腸已經曬好了嗎？臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶，我小的時候吃得... 2022-12-19
美食骨湯雞蛋面條怎麼做
骨湯雞蛋面條怎麼做?食材：骨湯200克、面條100克、雞蛋50克、鹽1克、生菜50克、醬油3克、蔥2克、油3克，我來為大家講解一下關于骨湯雞蛋面條怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!骨湯雞蛋面條怎麼做食材：骨湯200克、面條100克、雞蛋50克... 2022-06-19
美食馬齒菜的做法
馬齒菜的做法?主料：馬齒苋300克、玉米面60克、小麥面粉30克、食用油15克、鹽2克、五香粉1克、辣椒油适量，我來為大家科普一下關于馬齒菜的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!馬齒菜的做法主料：馬齒苋300克、玉米面60克、小麥... 2022-06-18
美食 kfc冰淇淋新品哪個好吃
這兩天很冷有木有沒想到從今天開始有那麼多吃貨居然想再冷一點！北海道Cremia○▲對，就是它！傳說中紅遍Instagram的北海道網紅冰淇淋15邊風琴褶、俏皮的冰淇淋尖、“白色戀人”專用貓舌蛋筒這款紅遍Instagram的Cremia冰淇淋... 2022-12-27
美食蒸腸粉的制作方法
蒸腸粉的制作方法?大米100克，澄粉30克，玉米澱粉10克，蝦仁200克，小青菜幾顆，醬油若幹，香油若幹，小蔥1根，姜1小塊，鹽若幹，胡椒粉若幹，我來為大家科普一下關于蒸腸粉的制作方法?以下内容希望對你有幫助!蒸腸粉的制作方法大米100克，... 2022-08-22
美食土豆燒雞塊大鍋菜怎麼做
土豆燒雞塊大鍋菜怎麼做?處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點，姜切片，蔥莖切段，下面我們就來聊聊關于土豆燒雞塊大鍋菜怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!土豆燒雞塊大鍋菜怎麼做處理食材：土豆去皮切成塊，雞塊剁的小點，姜切片，蔥莖切段。鍋裡... 2022-06-19
美食紅燒排骨的做法最簡單的方法
新年怎麼能少的了香噴噴的肉呢By子路鹿用料排骨800克生姜1塊八角3個料酒2湯匙醬油1勺味極鮮2湯匙鹽少許蔥1根五花肉100克做法步驟1、準備好食材2、鍋裡放入清水，生姜，一勺料酒，6粒花椒，涼水放入排骨和肉，煮開撈出血末，在煮2分鐘去腥，... 2022-12-29
美食白蘿蔔怎麼做止咳化痰最快
前兩天花兩元錢買了兩個小白蘿蔔，不知道怎麼吃，在網上看到蘿蔔腌鹹菜，看着有些發蔫的白蘿蔔決定試試，首先找個幹淨無油的盆，把白蘿蔔切成厚片放入盆中，撒一勺鹽一少糖腌制半小時，（鹽能去除水份糖能去除蘿蔔辣味）準備姜去皮大蒜青辣椒切片備用。半小時... 2023-02-08
美食腌糖蒜的全過程
糖蒜是很多朋友比較喜歡吃的一種美食，無論是直接吃，還是當作小鹹菜吃，都非常美味，那麼你會自己在家做糖蒜嗎？今天就來跟大家分享一個糖蒜非常簡單，非常美味的蜜汁做法，這樣做出來的糖蒜酸甜開胃，好吃又下飯，而且沒有大蒜的辛辣味。這道糖蒜的做法和材... 2022-11-25
美食南瓜粥怎麼好吃
南瓜粥怎麼好吃?材料：米3兩(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(50克)，我來為大家講解一下關于南瓜粥怎麼好吃?跟着小編一起來看一看吧!南瓜粥怎麼好吃材料：米3兩(150克)、水12杯、南瓜1... 2022-06-10
美食義烏小商品城網站
現代人生活節奏快，從什麼時候開始，人們連進行一次休閑的逛街購物、品嘗一場美味的盛宴都變成一種奢侈呢？大概是生活被工作填滿的時候吧！好不容易有了雙休日、節假日，還是會有回複不完的信息、做不完的文檔……因此，我們打着“年輕就要拼搏”、“工作使我... 2023-02-15
美食小朋友牙不好能吃糯米嗎
作為90後花癡的少女們經常會私下讨論，xxx女歌手歌聲真好聽，xxx女生嗓音很粗，xxx男主持人聲音好性感，xxx男生說話像“娘娘腔”，……如果說長相是我們的第一張臉，那麼嗓音就是我們的第二張臉！“呼、笑、歌、哭、呻”，無不動人。為什麼有的... 2023-01-21
美食蠶豆焖飯怎麼做才好吃
蠶豆焖飯怎麼做才好吃?食材：大米200克，廣味香腸2根，新鮮蠶豆100克，清水适量，接下來我們就來聊聊關于蠶豆焖飯怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!蠶豆焖飯怎麼做才好吃食材：大米200克，廣味香腸2根，新鮮蠶豆100克，清... 2022-06-14
美食黃花木耳炒蛋如何做
黃花木耳炒蛋如何做?材料：幹黃花50克、新鮮木耳6朵、雞蛋兩個、蔥花适量、鹽适量、生抽一勺、料酒幾滴，下面我們就來聊聊關于黃花木耳炒蛋如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!黃花木耳炒蛋如何做材料：幹黃花50克、新鮮木耳6朵、雞蛋兩個、蔥花适... 2022-07-10
美食煮當歸紅棗雞蛋
煮當歸紅棗雞蛋?，現在小編就來說說關于煮當歸紅棗雞蛋?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!煮當歸紅棗雞蛋當歸稍微過下水洗淨後用少許熱水泡着雞蛋用水煮熟剝皮，用牙簽戳無數個小洞洞（入味）桂圓肉洗淨，紅棗洗淨切開去核兩碗半水倒入鍋中煮沸，... 2023-01-20
美食這才是金針菇炒雞蛋的正确做法
金針菇被稱為“增智菇”“益智菇”，孩子常吃對大腦發育特别好，但是金針菇很難嚼碎，也不好消化，把它切碎做成金針菇炒雞蛋，滑嫩鮮美，營養好消化，收藏了，有空做給孩子吃吧，另外這道菜不到10分鐘就能做好，下班回家做它很快手。【金針菇炒雞蛋】原材料... 2023-03-11

tft每日頭條

> 美食

> 醋焖雷筍正宗做法