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做個簡單的闆栗燒雞

美食 更新时间:2024-12-15 13:52:08

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做個簡單的闆栗燒雞(跟我一起學做大廚)1

做個簡單的闆栗燒雞

#跟我一起學做大廚# 第四百六十三道【闆栗燒雞】 疫情過後,你最想見誰? 做法:幹香菇泡發,闆栗過油,雞肉炖小塊,涼水下鍋,加料酒,生姜煮開,用水沖幹淨,控幹水分,炒香蔥姜蒜,幹辣椒,倒入雞塊翻炒至表皮焦黃,加入料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,冰糖,耗油翻炒均勻,倒入香菇和香菇水,闆栗,啤酒淹沒雞塊,中火慢炖20分鐘,淋上麻油,鹽,大火收汁。元宵美味不能少 辦公室必備便當 宅家美食日記 用家鄉美食給熱幹面加油 抗擊疫情,在家吃什麼 今天吃什麼? 我的周末食光 下午茶時光 今天吃什麼? 我要上首頁 秀午餐 筆記,

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