紅豆米飯的做法?紅豆150克,粳米100克,鹽5克,鹽、炒香黑芝麻少許,今天小編就來聊一聊關于紅豆米飯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅豆150克,粳米100克,鹽5克,鹽、炒香黑芝麻少許
制作過程:紅豆洗淨,加入4杯水煮開後,調成中火煮10分鐘後熄火待涼。将糯米洗淨瀝幹後與作法1的紅豆連湯(已經涼的)一起混合泡1小時左右,再用炊飯鍋炊熟。
但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以(泡1小時色澤會比較漂亮)。食用時将少許鹽和黑芝麻撒在飯上。
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