冠利酸乳酪沙拉醬 - 蘊含新鮮酸乳酪獨特溫和風味與優質香草調味。适合制作輕食沙拉,也可用于烘焙和炸物蘸醬。 對中國人來說,最能接受的西餐那當屬意面啦,低脂飽腹,口感有嚼勁,配上各種蔬菜、肉類就是美美哒一餐。今天來手把手教你做出一道超級好的番茄蝦仁意面,那真的是可以和餐廳的意面有得一拼,味道絕對不會輸給餐廳,超級無敵棒。
By KUEHNE德國冠利
1、蝦仁去殼去蝦線放入碗中,再加入姜片、1勺料酒、少許黑胡椒粉腌制10分鐘去腥 ;
2、鍋中加入5克橄榄油,把腌好的蝦仁放鍋中煎一下,煎至變色即可;
3、鍋中燒水,水開下鍋,大約煮10分鐘,煮到沒白芯時就能撈出;
4、起鍋放1勺橄榄油,放入蒜沫爆香,放入切好的番茄塊翻炒;
5、炒出汁後倒入1勺番茄醬,半勺鹽,1勺生抽調味,調出濃郁的湯汁;
6、面條撈出控水倒入鍋内繼續翻炒,翻炒均勻後撒上黑胡椒碎、1勺冠利沙拉醬 ;
7、最後加入蝦仁,翻炒一下就可以出鍋了;
8、美味營養的番茄蝦仁意面就做好了,顔色看着就美味,吃着更好吃呢。
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
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