普通大米怎麼炒大米花?把大米洗淨,跳出壞掉,碎掉的大米,放在一邊控幹水分,晾幹備用,下面我們就來聊聊關于普通大米怎麼炒大米花?接下來我們就一起去了解一下吧!
把大米洗淨,跳出壞掉,碎掉的大米,放在一邊控幹水分,晾幹備用。
用一口幹淨的鍋,把鍋燒熱,倒入适量的食用油,放入大米攪拌,火不要太大,以防糊掉。
攪拌均勻之後放入适量奶油,攪拌均勻後把鍋蓋住。
大概一分鐘會聽到噼啪聲,趕緊調到小火并不停的晃動鍋,是米粒均勻受熱。
噼啪聲停歇,米花就差不多了。你就可以享受家常版米花了。
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