小朋友特别喜歡用茶樹菇煲的湯,今天用它直接幹燒,味道也是不錯!做法非常簡單!
By 文龍媽 【豆果美食官方認證達人】
1、備好食材。
2、大蒜切成粒.。
3、茶樹菇用鹽水浸泡後清洗幹淨切成段。
4、熱鍋冷油,加入蒜粒,稍微煸香。
5、放入茶樹菇。
6、放入蚝油。
7、蓋上蓋中火。
8、無需加水,中途茶樹菇出水後,可以将蚝油拌勻再繼續煮。
9、收幹水分後即可起鍋。
10、撒上蔥花。
11、非常健康的一道美食,你可以來做一下。
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