
小朋友特别喜歡用茶樹菇煲的湯,今天用它直接幹燒,味道也是不錯!做法非常簡單!
By 文龍媽 【豆果美食官方認證達人】

1、備好食材。

2、大蒜切成粒.。

3、茶樹菇用鹽水浸泡後清洗幹淨切成段。

4、熱鍋冷油,加入蒜粒,稍微煸香。

5、放入茶樹菇。

6、放入蚝油。

7、蓋上蓋中火。

8、無需加水,中途茶樹菇出水後,可以将蚝油拌勻再繼續煮。

9、收幹水分後即可起鍋。

10、撒上蔥花。

11、非常健康的一道美食,你可以來做一下。
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