肉炒韭菜綠豆芽做法大全-tft每日頭條

肉炒韭菜綠豆芽做法大全

美食更新时间:2024-12-24 03:14:42

肉炒韭菜綠豆芽做法大全（越吃越瘦系列千張卷綠豆芽韭菜炒花甲）1

夏天來了露肉的季節天氣炎熱的情況下胃口不太好，比平時更适合減肥有木有但是總歸得吃飯來兩張抱千張随便炒個合适的菜能解決兩頓飯的困擾好吃還不怕胖

By 小飛俠❤️.

用料

綠豆芽 300克
花甲肉 150克
韭菜十來顆
幹辣椒 5個
姜片 3片
鹽适量
料酒 1勺
雞精适量
黃瓜絲适量
食用油 1勺

做法步驟

肉炒韭菜綠豆芽做法大全（越吃越瘦系列千張卷綠豆芽韭菜炒花甲）2

1、鍋中熱油放入幹辣椒和姜片爆香放入洗幹淨的花甲肉（花甲肉洗幹淨用力把水分抓出）加入料酒翻炒大火翻炒1－2分鐘

肉炒韭菜綠豆芽做法大全（越吃越瘦系列千張卷綠豆芽韭菜炒花甲）3

2、加入韭菜梗（不是葉子的部分）和綠豆芽翻炒30″

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3、加入剩下的韭菜葉加入鹽雞精等調味大火翻炒收汁即可

肉炒韭菜綠豆芽做法大全（越吃越瘦系列千張卷綠豆芽韭菜炒花甲）5

4、裝盤出鍋因為要用千張卷起來所以菜裡最好不要太多汁水

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5、千張鋪開放入炒好的菜

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6、為了更爽口，我個人又加了點黃瓜絲（絕對不是因為黃瓜絲吃不完了）

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7、卷起卷起

肉炒韭菜綠豆芽做法大全（越吃越瘦系列千張卷綠豆芽韭菜炒花甲）9

8、再拿保鮮膜卷好

肉炒韭菜綠豆芽做法大全（越吃越瘦系列千張卷綠豆芽韭菜炒花甲）10

9、中間一切兩半

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10、吃的時候保鮮膜下拉即可（不同于面餅，保鮮膜不會和餅皮黏連，所以很好下拉）下面鎖住，還避免了菜裡汁水的流出

肉炒韭菜綠豆芽做法大全（越吃越瘦系列千張卷綠豆芽韭菜炒花甲）12

11、打包做晚飯完美了，看下這菜的熱量這個夏天随便吃随便瘦不要太開森哦

小貼士

本來這個菜花甲換成雞蛋會更好吃但是我早餐就幹掉兩顆蛋了所以根據現有食材，換成花甲了你們也可以随機搭配熱量低的都可以比如莴筍絲炒肉、胡蘿蔔炒肉、洋蔥炒蛋、喜歡辣的也可以尖椒牛柳等等……都可，選擇不要太多重點是好吃熱量又低的菜和少油少鹽即可至于吃啥，自己随意哈~

綠豆芽的營養功效

綠豆芽150～200克，煎湯，可解酒毒、熱毒

清暑熱

通經脈

補腎、利尿

消腫

滋陰壯陽

調五髒、美肌膚、利濕熱

降血脂、軟化血管

綠豆芽的飲食禁忌

豆芽膳食纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人，不宜久食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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