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鲸魚肉好吃嗎?鲸魚肉能吃嗎?

美食 更新时间:2024-11-29 22:38:45

鲸魚肉好吃嗎鲸魚肉能吃嗎?其實鲸魚肉不但能吃,在一些國家更是将鲸魚肉做為家常菜品,比如說在日本,鲸魚肉和豬牛羊肉沒有區别,超市就有賣,連做法都大同小異一個鲸魚肉飯盒套餐包括了熏鲸魚和鲸魚排不過,也有專家呼籲,鲸魚肉雖然能吃,但并不利于我們的健康,我來為大家科普一下關于鲸魚肉好吃嗎鲸魚肉能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!

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其實鲸魚肉不但能吃,在一些國家更是将鲸魚肉做為家常菜品,比如說在日本,鲸魚肉和豬牛羊肉沒有區别,超市就有賣,連做法都大同小異。一個鲸魚肉飯盒套餐包括了熏鲸魚和鲸魚排。不過,也有專家呼籲,鲸魚肉雖然能吃,但并不利于我們的健康。

鲸魚在其體内存集相當量的重金屬。這些金屬都是随着鲸魚獲取食物時進入其體内的。可是,這回就連科學家們也對鲸魚體内存集的水銀含量感到吃驚。科學家們對26頭鲸魚的肝髒進行了分析,其中有兩頭鲸魚每克肝髒含汞量都超過了1970毫克,比日本官方規定的每克不超過0.4毫克的标準高出5000多倍。鲸魚和海豚的肝髒平均每克含汞370毫克,它們的腎髒和肺都受到水銀的嚴重污染。

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