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三色肉末豆腐

美食 更新时间:2024-11-28 11:39:22

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)1

做菜餐桌上湯也少不了用雞蛋豆腐青豆肉末做個好吃湯,加入肉末提香增鮮肉食實在太美味了,愛吃肉怎麼能錯過

By 豆粉文文

用料

  • 雞蛋豆腐 半塊
  • 青豌豆 适量
  • 肉末 75克
  • 料酒 适量
  • 油 适量
  • 鹽 适量
  • 雞蛋 1個
  • 澱粉 2勺
  • 雞精 少許

做法步驟

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)2

1、準備食材

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)3

2、上鍋先把肉末炒香

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)4

3、加入料酒蔥花

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)5

4、加入清水燒二十分鐘

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)6

5、加入雞蛋豆腐

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)7

6、雞蛋豆腐燒一會兒加青豆

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)8

7、加入雞蛋液澱粉勾芡加雞精

三色肉末豆腐(肉末青豆腐做的對)9

8、裝盤食用

小貼士

肉末用油炒出香味湯好吃,雞蛋液倒入鍋中用筷子攪拌均勻不要成塊

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