收到東古一品鮮醬油試用後,抱着試試看的心态,隻用它一種調味品來制作紅燒肉,燒出來的成品還真沒讓我失望,色澤紅亮誘人,嘗嘗味道,個人覺得鹹了,稍微放點糖調和了一下,你在制作過程中注意醬油的用量,總體來看,非常不錯,省去複雜調色調味步驟,是廚房新手和生活節奏快的親們的首選!
By 文龍媽 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好主要食材。
2、冷鍋放入三鮮肉,煸出油。
3、放入姜片。
4、繼續煸炒,去腥增香。
5、倒出煸炒出來的油,如果你沒有控油可省去。
6、放入适量東古一品鮮醬油。
7、放入蘑菇。
8、放入料酒。
9、加入适量的清水沒過食材。
10、大火燒開後去泡沫,轉中火煮二十分鐘,随時觀察水量,水快幹時轉小火亮油後起鍋。
11、顔色漂亮吧!
12、味道也不錯!
13、蘑菇好好吃
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