銀耳炒雞蛋的做法?主料:雞蛋5個、銀耳一朵、蔥花适量、鹽适量 ,下面我們就來聊聊關于銀耳炒雞蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞蛋5個、銀耳一朵、蔥花适量、鹽适量。
取銀耳一朵,泡開後切碎。雞蛋5個打進大湯碗裡,放入适量的鹽以及一點點白糖(提鮮,不放白糖也可以)攪拌均勻。
香蔥切成蔥花,鍋中放油,把蔥花爆香然後放入切好銀耳,加入适量鹽翻炒一分鐘左右。
把炒好的銀耳倒入打好的雞蛋液中攪拌均勻。
鍋中再放熱油,把混合了銀耳的雞蛋液炒熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!