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青蒜炒豆幹的家常做法

美食 更新时间:2025-01-24 21:43:36

青蒜炒豆幹的家常做法?豆幹切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜葉切段,接下來我們就來聊聊關于青蒜炒豆幹的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

青蒜炒豆幹的家常做法(青蒜炒豆幹怎樣做好吃)1

青蒜炒豆幹的家常做法

豆幹切片,辣椒切丁,蒜白部分斜刀切片,蒜葉切段。

鍋中放油燒熱,放蒜白和辣椒炒出香味後,倒入豆幹翻炒。

淋入料酒爆香,如果鍋還太熱就加入少許清水以防燒鍋,加入少許蚝油和黃豆醬繼續翻炒。

加入少許糖提鮮,根據鹹淡程度添加适量的鹽,倒入蒜葉炒熟。

出鍋前滴上香油即可。

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