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40種涼拌菜做法

美食 更新时间:2024-11-29 21:42:12

40種涼拌菜做法(涼拌菠菜的做法)1

我們知道缺乏維生素A會導緻眼睛幹澀、看東西“模糊”。菠菜中的胡蘿蔔素在體内會轉化成維生素A,可降低視網膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。炎熱的夏天,菠菜涼拌再合适不過了!

By 嘗嘗好味道

用料

  • 菠菜 360g
  • 鹽 5克
  • 熟芝麻 2g
  • 芝麻油 5g
  • 花生醬 2.5克
  • 蔥末,蒜泥 适量
  • 鹽焯水用 适量
  • 辣椒醬 适量

做法步驟

40種涼拌菜做法(涼拌菠菜的做法)2

1、菠菜去根,洗幹淨

40種涼拌菜做法(涼拌菠菜的做法)3

2、水開,放适量鹽,加菠菜焯水,焯好的菠菜,放涼開水中過一下,稍微捏一下,去除水份

40種涼拌菜做法(涼拌菠菜的做法)4

3、所有調料放一起拌均勻

40種涼拌菜做法(涼拌菠菜的做法)5

4、拌好的調料,和菠菜拌一起,盛盤,加一點自己做的辣椒醬,

40種涼拌菜做法(涼拌菠菜的做法)6

5、成品圖

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