tft每日頭條

 > 美食

 > 自己動手做辣條幹淨實惠更美味

自己動手做辣條幹淨實惠更美味

美食 更新时间:2024-12-25 02:02:16

教你在家做辣條,幹淨又衛生,學會不用再出去買,好吃的停不下來!每次去超市的時候,看到辣條那是必買的,據說很多老外也很喜歡吃中國的辣條。雖然覺得不太健康,也知道放了有很多的添加劑,還是管不住嘴。後來又一次我在網上看到這個辣條也能自己在家裡現做,于是買來腐竹試了試,結果一次就成功了,味道一點都不比買的差,關鍵是吃起來放心。之後我再也沒去超市買過了,每回想吃都自己做一大鍋,封存起來慢慢吃好一陣子。下面我們一起來看看自制辣條怎麼做的吧。

自制辣條

自己動手做辣條幹淨實惠更美味(教你在家做辣條)1

By anjiejun

配料:

腐竹 适量、辣椒粉 适量

烹饪步驟:

1.腐竹泡發切斷

自己動手做辣條幹淨實惠更美味(教你在家做辣條)2

2.把腐竹炸熟裝碗備用

自己動手做辣條幹淨實惠更美味(教你在家做辣條)3

3.鍋中加入蒜米和辣椒粉炒均勻

自己動手做辣條幹淨實惠更美味(教你在家做辣條)4

4.加入腐竹翻炒均勻出鍋

自己動手做辣條幹淨實惠更美味(教你在家做辣條)5

烹饪小貼士:

1、色澤辨别良質腐竹——呈淡黃色,有光澤。次質腐竹——色澤較暗淡或泛潔白、清白色,無光澤。劣質腐竹——呈灰黃色、深黃色或黃褐色,色彩暗而無光澤。2、通過外觀辨别良質腐竹——為枝條或片葉狀,質脆易折,條狀折斷有空心,無黴斑、雜質、蟲蛀。次質腐竹——呈枝條或片葉狀,并有較多折斷的枝條或碎塊,有較多實心條。劣質腐竹——有黴斑、蟲蛀、雜質。3、通過氣味辨别良質腐竹——具有腐竹固有的香味,無其他任何異味。次質腐竹——腐竹固有的香氣平淡。劣質腐竹——有黴味、酸臭味等不良氣味及其他外來氣味。

你喜歡吃辣條嗎?

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved