萬物複蘇的春日裡
“複活節”即将來襲
馬上就要過節日了
大家對它了解多少呢
讓舒雲府來給大家簡單的科普一下
據《聖經·新約全書》記載
耶稣基督在十字架上受刑死後三天複活
而按基督教教義
耶稣的死是為了贖世人的罪
耶稣基督的身體複活
是為了叫信徒得到永生
因此在基督宗教中
複活節具有極度重要偉大的意義
西方許多國家會進行盛大的遊行來慶祝活動
并準備好複活節彩蛋和各種美食
來慶祝耶稣的新生
除了巧克力蛋和巧克力兔子,西方各個國家還有當地慶祝複活節的傳統食物。就讓舒雲府繼續帶大家盤點一下吧~
英國:十字面包 Cross Buns
在英國,沒有吃到十字面包就不算過了複活節!吃十字面包的傳統已經在英國流傳了幾百年。在新西蘭各大超市不僅在複活節前後,而且全年都有出售。十字面包偏甜,有很濃郁的肉桂味道。
德國:山蘿蔔湯 Chervil soup
在德國,複活節不是在周五,而是在周四,通常稱為濯足節(Gründonnerstag)或“綠色周日”,德國人的傳統是那天吃綠色的食品。山蘿蔔湯是非常流行的選擇。
正統基督教國家:庫利希Kulich
許多正統基督教國家,如保加利亞,格魯吉亞和俄羅斯,在複活節把蛋糕烘焙成罐狀,并用白色糖霜和鮮花裝飾。蛋糕一般在牧師做完複活節儀式後享用。
俄國:Pashka
這個金字塔形的複活節甜點是用奶酪做的,隻在複活節期間食用。甜點上用杏仁片組成的字母XB, 在俄語中是“Christos Voskres”, 意思是“基督複活”。
意大利:Colomba di Pasqua
Colomba di Pasqua吃起來有點像意大利聖誕面包panettone,但其實是一個蛋糕,形狀一般做得像一個鴿子。
希臘:Tsoureki
Tsoureki是希臘人在複活節的傳統食品。這個圈形面包,野莓口味,并用煮熟的蛋(染紅)點綴,代表基督的鮮血。
東歐:Pinca
看起來像個大十字面包,其實pinca口感很甜。pinca在意大利一些地區也是複活節的傳統食品。
西班牙:Mona de Pascua
在西班牙好幾個地區,居民都在複活節那個星期制作Mona de Pascua。這是一種蛋糕,中間那個洞裡是煮熟的雞蛋。
墨西哥:Capirotada
Capirotada吃起來有點介于蛋糕和布丁,用料包括葡萄幹,肉桂,奶酪,通常在複活節期間食用。
巴西:Paçoca de Amendoim
Paçoca de Amendoim的賣相不太好,但看看原料,感覺應該味道還不錯。原料包括花生、糖和木薯粉,是巴西紀念複活節的傳統食品。
複活節
象征新生
象征萬物複蘇
雖然故事無法溯源
真相我們不得而知
但舒雲府希望能通過這樣一個節日的力量
讓每一位看客也能滿血複活
無論你選擇以什麼樣的方式過節,都請不要忘記,節日是作為一個提醒而存在的,提醒我們不能遺忘的文化傳承。
但是沒有人能規定你哪天該開心,哪天該特别紀念哪些人,隻要有心,就能享受其中的文化樂趣。
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